德國(guó)皇家伯爵大篷內(nèi)的啤酒都產(chǎn)自德國(guó)。 本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 楊廣帥 攝
德國(guó)皇家伯爵啤酒大篷的啤酒種類繁多。本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 楊廣帥 攝
本報(bào)記者 邱曉宇
來(lái)自德國(guó)的貴族啤酒品牌——德國(guó)皇家伯爵啤酒再一次亮相啤酒節(jié)。從德國(guó)起航乘船遠(yuǎn)渡重洋而來(lái)的伯爵啤酒帶來(lái)最純正的德國(guó)口味。啤酒大篷負(fù)責(zé)人力推的“都樂(lè)黃”黃啤酒,喝了不上頭,備受游客喜愛(ài)。有“黑牛奶”之稱的黑啤酒更是深受游客喜愛(ài)。
德國(guó)貴族啤酒漂洋過(guò)海而來(lái)
本屆啤酒節(jié)上,從德國(guó)漂洋過(guò)海來(lái)到青島的德國(guó)皇家伯爵啤酒深受喜愛(ài)。據(jù)介紹,德國(guó)皇家伯爵啤酒始創(chuàng)于1567年,全世界的皇家伯爵啤酒都來(lái)自位于德國(guó)的工廠,口味一致。為讓游客感受到最純正的冰爽體驗(yàn)。伯爵啤酒全部從德國(guó)乘船遠(yuǎn)渡重洋而來(lái),從上船的那一刻開(kāi)始就用恒溫冷凍柜保鮮,進(jìn)入啤酒城后立即進(jìn)入冷庫(kù)冷藏。
據(jù)悉,伯爵皇家啤酒釀造用水為96米地下的礦泉水,保證其特有的品質(zhì)。德國(guó)皇家伯爵啤酒保留著80%以上的傳統(tǒng)手工制造工藝,42天的窖藏工藝可以減輕人們飲用后的頭痛感。德國(guó)皇家伯爵啤酒負(fù)責(zé)人介紹,
德國(guó)伯爵啤酒因?yàn)槠涔に噺?fù)雜,原料講究,成為德國(guó)最貴的啤酒之一,并深受中產(chǎn)階級(jí)及貴族的喜愛(ài)。
“黑牛奶”深得游客歡心
本屆啤酒節(jié)上,德國(guó)皇家伯爵啤酒大篷推出經(jīng)典黑啤、黃啤、白啤、原漿酒。大篷負(fù)責(zé)人力推的景點(diǎn)啤酒是一種名為“都樂(lè)黃”的黃啤酒。“都樂(lè)黃”又稱淡色啤酒,酒液色澤呈淡黃色,酒體澄清,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,口感較滑,而且喝了不會(huì)上頭。
此外,皇家伯爵黑啤也很受游客喜愛(ài)。黑啤色澤類似清咖啡的亮黑,喝起來(lái)也有咖啡的清苦味道。皇家伯爵黑啤由于不過(guò)濾酵母,所以營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除了富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C。若與肉類食品同時(shí)食用,還能起到去膩的作用。經(jīng)常飲用黑啤酒能開(kāi)胃、健脾、軟化血管,并能幫助消化及利尿,黑啤酒的原料焦香麥芽對(duì)消化不良癥的人最為有益,是啤酒中的佳品,人們稱之為“黑牛奶”。
特色小吃、精彩演出為游客助興
在德國(guó)皇家伯爵啤酒大篷,除了喝啤酒,還可以吃到各地特色小吃。喝著正宗德國(guó)貴族啤酒,吃著臺(tái)灣蟹黃鴨肉、老北京爆肚、內(nèi)蒙古烤肉、五香鵪鶉等小吃,十分愜意。每天輪番上演的精彩表演也為來(lái)這里品酒的游客助興——?jiǎng)鸥锜嵛柽€有口技表演。
此外,字畫(huà)拍賣(mài)也受到游客捧場(chǎng)。大篷負(fù)責(zé)人介紹,所有字畫(huà)都是書(shū)法家在啤酒節(jié)前繪制完成,大多以寓意吉祥的內(nèi)容為主題,所以受到游客的歡迎。其中有一幅字競(jìng)價(jià)7回,以近5000元價(jià)格售出。今年皇家伯爵啤酒大篷新推出500ml的小桶黑啤,啤酒節(jié)期間買(mǎi)十送三,不少愛(ài)酒人士到德國(guó)皇家伯爵啤酒大篷都要買(mǎi)上幾桶帶回家。
[編輯: 林永麗]