夏趣時(shí)令菜單喚醒味蕾，

匠心美饌細(xì)品季節(jié)之鮮！

「采悅軒中餐廳，夏季菜品上新」

「以優(yōu)質(zhì)時(shí)令食材，匯聚翠夏之味」

「鮮桂魚燒什錦云吞」 128元/例

當(dāng)江鮮桂魚的至嫩醇厚，遇上手工什錦云吞的豐盈鮮美…

鮮活桂魚的魚肉細(xì)嫩如脂，煨出濃白鮮湯。

融入手作什錦云吞——餡料飽滿，滋味紛呈。

魚鮮湯醇與云吞餡香互相交融，

每一口都是鮮味的交響，每一勺都是滿足的盛宴！

「荷塘月色」 68元/位

仲夏六月，“荷”你有約～

以清香淡鮮的墨魚為主料，融合竹笙與雞湯，

湯色清亮如許，滋味鮮美悠長(zhǎng)，

帶來(lái)味蕾的輕盈享受，

亦是身體的溫柔滋養(yǎng)。

「清炸蜂窩蠣皇配花椒鹽」 88元/例

酥脆外殼包裹著鮮嫩爆汁的蠔肉，

搭配麻香咸鮮的花椒鹽蘸料，

打造出極致的口感反差，一口入魂！

滾燙鮮美的蠔汁在口中迸發(fā)！

輕油清炸，貴在原味之鮮，肉質(zhì)之厚，汁水之豐。

「沙蒜豆面燒甲魚」 158元/例

膠質(zhì)豐盈的軟糯口感，多重風(fēng)味的極致碰撞！

豆面吸飽湯汁精華帶來(lái)濃濃的滿足感。

臻選肥美甲魚，裙邊厚實(shí)膠糯，肉質(zhì)細(xì)膩。

沙蒜帶來(lái)濃郁獨(dú)特的海洋氣息。

慢火細(xì)燒，醬汁醇厚濃稠，牢牢鎖住鮮香。

「早點(diǎn)來(lái)泰州，泰州來(lái)早點(diǎn)」

猶如一封夏日的邀約

不必遠(yuǎn)行也能在喜來(lái)登品嘗“皮包水”的慢享藝術(shù)！

所謂“皮包水”是指泰州特有的一種小吃“小籠湯包”，

作為泰州早茶的三件寶之一，魚湯面、燙干絲、蟹黃包，

還有松軟肉香的肉包、時(shí)令鮮美的秧草包…

地道韻味，沉浸式體驗(yàn)非遺早茶時(shí)光！

·紅糖脆皮香芋片 38元/例

·蘇式薰 酥魚 48元/例

·胭脂糯藕鮮馬蹄 38元/例

·功夫爽口水蘿卜 38元/例

·鮮桂魚燒什錦云吞 128元/例

·公雞燒珍寶 188元/例

·響油鱔糊 108元/例

·沙蒜豆面燒甲魚 158元/例

·魚湯小刀面 18元/碗

·三丁包 6元/個(gè)

·秧草包 6元/個(gè)

·泰州小肉包 6元/個(gè)

·蟹黃紙皮湯包 12元/個(gè)

一茶三點(diǎn)，五味調(diào)和，吃的不僅僅是美食，

更是泰州人從容恬淡的生活美學(xué)！

酒店二/三樓采悅軒中餐廳

午餐 11:00-14:00晚餐 17:30-21:30

0532-8813 8888轉(zhuǎn)6830