前有“中國神車”“中國神船”……如今，央國企的重組的熱潮已經(jīng)蔓延到地方國資國企。3月25日，記者采訪獲悉，青島啤酒集團(tuán)與青島飲料集團(tuán)的重組塵埃落定，這是青島推進(jìn)國有經(jīng)濟(jì)布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整，做強(qiáng)做優(yōu)做大國有資本和國有企業(yè)重要舉措。

青島啤酒集團(tuán)與青島飲料集團(tuán)均占據(jù)重要地位，二者都有深厚的歷史積淀與品牌影響力。實施重組整合，有利于發(fā)揮兩企業(yè)協(xié)同優(yōu)勢，通過資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、組團(tuán)發(fā)展，實現(xiàn)“1+1>2”的疊加效應(yīng)，合力打造具有國際影響力的世界知名企業(yè)。這不僅是青島推動食品飲料產(chǎn)業(yè)加快提質(zhì)升級的改革之舉，也為全國國企改革提供了青島樣本。

1+1＞2

青島啤酒集團(tuán)作為全球知名啤酒企業(yè)，擁有122年歷史，旗下青島啤酒品牌位列世界500強(qiáng)，產(chǎn)品覆蓋120個國家，近年來通過收購雀巢中國水業(yè)務(wù)等動作，已顯露出多元化布局的野心。青島飲料集團(tuán)則以嶗山礦泉水、青島葡萄酒兩大百年“中華老字號”為核心，品牌總價值達(dá)440億元，連續(xù)六年實現(xiàn)收入與利潤雙位數(shù)增長，并計劃到2029年實現(xiàn)營收100億元、品牌價值1000億的目標(biāo)。兩者的整合既是青島國資優(yōu)化資源配置的需求，也是應(yīng)對市場競爭的戰(zhàn)略選擇，最終實現(xiàn)1+1＞2。

整合可以實現(xiàn)品類互補(bǔ)與場景延伸，青島飲料集團(tuán)旗下的嶗山礦泉水、嶗山可樂、白花蛇草水等非酒精飲品，能夠有效填補(bǔ)啤酒消費(fèi)場景中的空白。例如，在餐飲終端中，非酒精飲料與啤酒形成搭配，增強(qiáng)消費(fèi)黏性。此外，青島啤酒集團(tuán)此前收購的雀巢水業(yè)務(wù)（如“云南山泉”）也將與嶗山礦泉水形成協(xié)同，進(jìn)一步鞏固其在高端水市場的地位。

青島啤酒的全國化銷售網(wǎng)絡(luò)和國際化渠道，將為嶗山礦泉水、青島葡萄酒等產(chǎn)品打開更廣闊的市場空間。青島飲料集團(tuán)此前雖在上海等地布局，但全國化進(jìn)程仍需加速，而青啤的供應(yīng)鏈與資本優(yōu)勢可助其快速擴(kuò)張。

青島啤酒的全球品牌影響力與青島飲料集團(tuán)的“老字號”底蘊(yùn)結(jié)合，可推動嶗山可樂、白花蛇草水等特色產(chǎn)品走向國際市場，實現(xiàn)“中國品牌出海”。青島飲料集團(tuán)還計劃通過IPO推動旗下板塊上市，整合后或借助青啤的資本運(yùn)作經(jīng)驗加速這一進(jìn)程。

千億產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級

作為青島傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，食品飲料既有起步早、基礎(chǔ)好、規(guī)模大等優(yōu)勢，也面臨著產(chǎn)業(yè)集中度不高、上市公司不多、品牌影響力不夠大等挑戰(zhàn)。產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過2000億元的青島食品飲料行業(yè)，以小而美的中小企業(yè)為主，僅誕生青島啤酒、青島食品、日辰食品三家上市公司。

為此，青島著力做強(qiáng)現(xiàn)代輕工在青島著力構(gòu)建的“10＋1”創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)體系中，聚焦食品飲料、紡織服裝的現(xiàn)代輕工是提質(zhì)發(fā)展的3個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。《關(guān)于構(gòu)建創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)體系加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的實施方案（2025-2027）》明確提出，青島將重點發(fā)展健康食品飲料、新型紡織服裝等細(xì)分賽道，深入實施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”行動，推動全市現(xiàn)代輕工品種引領(lǐng)力、品質(zhì)競爭力、品牌影響力顯著增強(qiáng)。

青島通過促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈整合重組，持續(xù)壯大食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)模，有望培育出全球綜合性飲料龍頭。目前，青島啤酒集團(tuán)正在推進(jìn)青島啤酒二廠100萬千升純生啤酒擴(kuò)建項目等項目建設(shè)，通過產(chǎn)業(yè)升級與功能再造，助力青島成為名副其實的全球啤酒第一城，全面提升“中國啤酒之都”影響力。青島飲料集團(tuán)此前也提出了“新五年創(chuàng)造”戰(zhàn)略規(guī)劃，致力于打造行業(yè)一流企業(yè)，建設(shè)全國性知名品牌，成為青島“新金花”、制造業(yè)“新名片”、現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)“新典范”。

青島國資以食品飲料企業(yè)“雙翼展翅”的重組整合，有利于發(fā)揮兩企業(yè)協(xié)同優(yōu)勢，通過資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、組團(tuán)發(fā)展，推動食品飲料產(chǎn)業(yè)加快提質(zhì)升級。

改寫飲品行業(yè)格局

整合后，青島國資或?qū)⑿纬梢云【茷楹诵摹⒏采w水飲料、葡萄酒的綜合性飲品巨頭，成為中國綜合飲品企業(yè)代表，助力地方經(jīng)濟(jì)升級。此次整合是青島市自2019年混改計劃以來的重要一步，未來或引入戰(zhàn)略投資者，進(jìn)一步激活企業(yè)活力。

青啤與青島飲料的協(xié)同效應(yīng)加速行業(yè)集中度提升，若嶗山可樂、白花蛇草水等爆款計劃成功，或引發(fā)國貨飲品的新一輪創(chuàng)新潮。

培育綜合性龍頭食品飲料是有著穩(wěn)定剛性需求與強(qiáng)大增長潛力的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，僅飲料的市場規(guī)模就接近萬億級別，涵蓋水、茶飲、果汁、功能飲料等，發(fā)展空間廣闊。按零售額計，2023年中國即飲軟飲市場規(guī)模達(dá)到9092億元。其中，包裝飲用水是最大的品類，市場規(guī)模達(dá)到2150億元，占比23.6%，農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈等在內(nèi)的前五大品牌占據(jù)了超50%以上的市場份額。值得一提的是，兩家青島企業(yè)重組后，有望培育出國內(nèi)少有的橫跨酒類和飲料的綜合性龍頭企業(yè)，產(chǎn)品矩陣覆蓋啤酒、葡萄酒、威士忌、水、汽水、茶飲、果汁、健康飲品等。在全球范圍，不乏這種橫向發(fā)展模式，朝日、麒麟等巨頭既手握著龐大的酒類業(yè)務(wù)，也擴(kuò)展與啤酒相關(guān)的食品、飲料、水等產(chǎn)品組合。

當(dāng)然，整合也面臨挑戰(zhàn)，比如，兩家企業(yè)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域雖互補(bǔ)，但管理模式和文化差異可能需要磨合。 礦泉水、氣泡水等賽道競爭激烈，百歲山、農(nóng)夫山泉等品牌占據(jù)主導(dǎo)地位。嶗山礦泉水需在高端化與創(chuàng)新營銷上繼續(xù)突破。 目前青島飲料集團(tuán)的資產(chǎn)是否會注入青島啤酒上市公司尚未明確。若未來實現(xiàn)注入，需要處理好股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整、估值匹配等問題。

青島啤酒集團(tuán)與青島飲料集團(tuán)的整合，不僅是國企改革背景下資源優(yōu)化的典型案例，更是一場關(guān)乎品牌復(fù)興與市場擴(kuò)張的戰(zhàn)略實驗。雙方能否在品類互補(bǔ)、渠道共享、國際化布局中實現(xiàn)“1+1>2”的效應(yīng)，將直接影響中國飲品行業(yè)的未來格局。而這一整合背后的國資運(yùn)作邏輯，也為其他地區(qū)國企改革提供了重要參考。

（大眾新聞·風(fēng)口財經(jīng)記者 婁花）