開心消費過大年|煙火氣最盛!到青島鄉(xiāng)村大集逛一逛,感受最濃的年味
進入臘月,青島城鄉(xiāng)年味漸濃。但要說年味最濃、煙火氣最盛的地方,莫過于鄉(xiāng)村大集,臘月的大集也被稱為“年集”。農(nóng)歷臘月廿三恰逢“小年”,有著300多年歷史的青島城陽上馬大集聚齊了滿滿的人氣,大集上不僅年貨全、人氣旺,還有非遺技藝表演、多彩文藝表演……農(nóng)歷三、八開集的上馬大集在這一天再次熱鬧非凡,趕集的群眾樂在其中、大呼過癮。
走到大集入口,豎版的“上馬大‘吉’”四個大字高高聳立,過年喜慶的氛圍和獨特的煙火氣息撲面而來。集市上,人群熙熙攘攘、吆喝聲此起彼伏,討價還價聲、鄉(xiāng)親間的問候聲交織在一起,構成了一曲紅紅火火的“生活交響樂”。
這里是一場“好品大集”。上馬大集離紅島碼頭不遠,集市上蛤蜊、海蠣子、老板魚等各種新鮮海鮮應有盡有。這里最具特色的便是“上馬一鹵鮮”。據(jù)大集上制作“上馬一鹵鮮”的攤主介紹,“上馬一鹵鮮”制作工藝講究“選、割、鹵、曬”,選用新鮮的魚類,經(jīng)過特殊的腌制工藝,保留了魚的新鮮口感,同時具有滑嫩爽口、鮮咸美味的特點。“上馬一鹵鮮”講究咸淡適宜,蒸熟后魚身通常會流出一股黃色的魚油,吃起來咸香味十足,與玉米面餅子搭配更是絕配。上馬大集不僅是集聚膠州灣海鮮的“海鮮大集”,還是飽藏非遺手藝人的“非遺大集”。在這里可以戴秀美“上馬盤扣”,嘗香軟“上馬花餑餑”,賞精巧“上馬剪紙”,感受獨特的上馬味道!
這里也是“文化大集”。臘月十一一大早,在即墨區(qū)的皋虞大集,300多個大大小小的商戶“火熱出攤”,人流涌動、煙火繚繞,鮮嫩翠綠的金口芹菜、傳統(tǒng)制作的田橫花餑餑、口感豐富的甜曬魚干、烤得流油的豐城地瓜……新鮮的特色農(nóng)品、豐富的民俗味道、濃郁的海洋特色、喜慶的節(jié)日氛圍,年味撲面而來。
今年春節(jié),即墨區(qū)深挖歷史資源,注重本土深厚的人文歷史底蘊和民俗文化,以藍谷快線、濱海大道為交通紐帶,串聯(lián)起即墨東部沿海2000年的皋虞大集、600年的鰲山衛(wèi)大集、400年的王村大集等7個民俗大集,以點帶面,深度融合“我們的中國夢”——文化進萬家系列活動,將“廟會”“大集”等原有民俗活動賦予新的內(nèi)容,帶動全區(qū)40余個傳統(tǒng)民俗大集煥發(fā)新機。采取“專業(yè)文化團隊+民間業(yè)余文化團體”相結合的方式,積極發(fā)揮文化能人作用,讓農(nóng)民群眾當主角,引導農(nóng)民群眾積極參與、各展所長,組織開展扭秧歌、舞龍舞獅、民舞踩街等各類豐富多彩的文化活動,吸引眾多農(nóng)民群眾積極參與。
這里也是“新風大集”。農(nóng)村大集不僅是一個消費的平臺,更是一個鄉(xiāng)村文化展示的平臺,集市上多彩的文化活動,成了展現(xiàn)農(nóng)村精神面貌的新窗口。
“逢一逢六,就來里岔大集遛一遛。”擁有300多年歷史的青島膠州里岔大集,不僅賣年貨,而且還有很多當?shù)氐拿袼孜幕寡莼顒印ED月十六,在膠州市里岔鎮(zhèn)舉辦的膠州市“海洋大集”走進里岔活動上,膠州市新春秧歌會里岔鎮(zhèn)專場收獲了現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲。大家早早在年集上買完年貨,只見秧歌隊的隊員們換上秧歌服,紅綢帶、秧歌頭飾、紅手絹一上手,熱鬧喜慶的感覺就有了,旱船、毛驢表演更是引人入勝。大集上的民俗文藝表演,引導著農(nóng)民群眾摒棄陋習,追求健康文明風尚。在膠州市的張應大集,還開展了“送福進萬家”書法公益活動,將膠州市書法家協(xié)會成員及當?shù)貢◥酆谜叩臅ㄗ髌吩诖蠹厦赓M發(fā)放,用傳統(tǒng)的書法藝術形式為市民送上新春祝福。許多返鄉(xiāng)的年輕人也來“湊熱鬧”,年前跟家人逛一場里岔大集,成了他們對待“春節(jié)”的必要環(huán)節(jié),在“玩轉”大集中,感受鄉(xiāng)村文化活力。
(半島全媒體記者 陳亞梅 通訊員 閆東浩)
- 大集上“擺攤兒”,高原上手術!青島市市立醫(yī)院“醫(yī)”心為民萬里同頻
- 文化進萬家丨舞臺劇、朗誦、紅歌傳唱……即墨靈山“海洋大集”文化惠民活動火熱開場
- 從萬家電器煥新到街巷煙火升騰,“夏日經(jīng)濟”點燃消費新活力
- 搭乘地鐵解鎖城市煙火,青島地鐵美食地圖正式上線
- 從市井煙火到網(wǎng)紅潮流,解密青島農(nóng)貿(mào)市場的流量密碼
- 暑季“三集”嗨起來!黃河大集、運河大集、海洋大集 掀起山東消費熱浪
- “家政提質促銷費 托起朝夕暖民生” 交通銀行青島分行協(xié)辦青島市家政 服務業(yè)供需對接大集活動
- 2025青島市夏季“海洋大集”暨城陽區(qū)中韓特色產(chǎn)品促銷會圓滿落幕
- 聚享西海岸 嗨啤張家樓——西海岸新區(qū)張家樓街道首屆啤酒文化大集盛大啟幕
- 青島市家庭服務業(yè)促進會創(chuàng)新發(fā)展與換屆大會暨家政服務業(yè)供需對接大集活動成功舉辦?