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青島基層農(nóng)技人員奇缺 4000農(nóng)戶才1個(gè)技術(shù)員

2012-02-20 05:45   來(lái)源: 半島網(wǎng)-半島都市報(bào) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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在平度市明村鎮(zhèn),櫻桃西紅柿的種植已小有規(guī)模。(小圖:吳京德大棚里的自動(dòng)氣象站。)



    20年前,西瓜被引進(jìn)了平度市明村鎮(zhèn),然后是櫻桃西紅柿,這兩個(gè)農(nóng)業(yè)品種,改變了這個(gè)以種莊稼為主的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),如今明村西瓜和櫻桃西紅柿名聲在外,造“富”一方。但農(nóng)業(yè)的騰飛掩蓋不了窘迫的現(xiàn)實(shí):在更多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊,農(nóng)技人員大量缺失 ,一個(gè)基層農(nóng)技人員至少要承擔(dān)4000多戶農(nóng)民、3.2萬(wàn)畝農(nóng)田的技術(shù)服務(wù)工作。因?yàn)槿鄙俎r(nóng)業(yè)技術(shù)人員,在田間地頭指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的,多數(shù)不是專門(mén)的技術(shù)員,而是賣(mài)給種植戶種子和農(nóng)藥的銷售商。近年來(lái),國(guó)家一直在提倡科技興農(nóng),今年中央“一號(hào)文件”更是強(qiáng)調(diào)要將“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新”作為促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展的重要著力點(diǎn)。但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),眼下的農(nóng)業(yè)科技之憂,仍是亟需解決的問(wèn)題。

    一個(gè)成熟的樣本

    蔬菜大棚里的神秘機(jī)器

    說(shuō)起明村西瓜和櫻桃西紅柿,恐怕沒(méi)有多少市民會(huì)說(shuō)不知道,這兩個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)品牌如今是平度市明村鎮(zhèn)的拳頭產(chǎn)品 ,基本上家家搞種植,個(gè)個(gè)是行家。不過(guò),在20年前,對(duì)這兩樣?xùn)|西明村人可都是外行。是什么創(chuàng)造了明村的西瓜傳奇?

    2月17日,剛剛吃過(guò)中午飯,平度明村鎮(zhèn)大黃埠村的吳京德就和妻子在大棚里忙活著整枝打杈。這是一個(gè)冬暖式大棚,去年9月種下的櫻桃西紅柿還處于生長(zhǎng)期,放眼望去,枝頭綴滿了沉甸甸的果子。吳京德和妻子是村里的種植大戶,也是技術(shù)帶頭人,這個(gè)大棚是村里重點(diǎn)扶植的示范棚。

    大棚中間的一垅地上,矗立著一臺(tái)白色的機(jī)器。這是一臺(tái)價(jià)值15萬(wàn)元的自動(dòng)氣象站,是平度市氣象站的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,能通過(guò)數(shù)據(jù)傳輸器將大棚內(nèi)的氣象數(shù)據(jù)傳輸給市氣象局電腦系統(tǒng),進(jìn)行數(shù)據(jù)分析后,可預(yù)報(bào)蔬菜收成、農(nóng)作物產(chǎn)量和蔬菜病蟲(chóng)害,給其他菜農(nóng)提供種植信息。在大棚的主人吳京德看來(lái),這臺(tái)2011年底安裝的一米多高的白色機(jī)器非常神秘。“氣象站隔幾天就會(huì)來(lái)人,記錄一下數(shù)據(jù)。”除了知道它靠太陽(yáng)能發(fā)電,里頭裝了芯片之外,其中的門(mén)道他還說(shuō)不太清楚。但多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴他,多用高科技沒(méi)壞處。

    穿插在這一抹綠色中的,是大棚頂部懸掛著的60多塊金黃色塑料板。“這可不是裝飾,是用來(lái)殺蟲(chóng)的。”吳京德說(shuō),有了塑料板,每畝地可少用2~3次農(nóng)藥,節(jié)約農(nóng)藥及人工成本100元左右。

    在吳京德占地1.5畝的蔬菜大棚里,高科技手段還不止這些。大棚安裝的音響設(shè)備,是植物聲頻控制技術(shù),也能代替使用農(nóng)藥,既增產(chǎn)又有機(jī)。在上千棵櫻桃西紅柿里,還“埋伏”著500多棵名叫美國(guó)黑櫻桃番茄的新品種。與普通的櫻桃西紅柿相比,這個(gè)品種具有抗癌、養(yǎng)生的功效,是目前國(guó)際市場(chǎng)高端保健養(yǎng)生果蔬品種。2009年引進(jìn)以來(lái),村民們每年都會(huì)種上一批美國(guó)黑櫻桃番茄,以檢測(cè)這個(gè)外來(lái)物種在自家莊戶地里的長(zhǎng)勢(shì)和品質(zhì)。

    靠科技打造“西瓜傳奇”

    近20年來(lái),包括吳京德在內(nèi)的大黃埠村民,深切感受到了農(nóng)業(yè)科技帶來(lái)的巨大改變。

    上世紀(jì)90年代之前,大黃埠村的土地里,無(wú)外乎玉米、小麥、棉花三種老面孔。“富裕”二字,對(duì)于當(dāng)時(shí)靠天吃飯的村民來(lái)說(shuō),還是一個(gè)奢望。從 1993年開(kāi)始,村里響應(yīng)鎮(zhèn)政府的號(hào)召,引導(dǎo)村民通過(guò)種大棚西瓜致富。

    “那時(shí)候光知道怎么吃西瓜,誰(shuí)知道怎么種西瓜啊?”大黃埠村的文書(shū)吳仁杰回憶說(shuō),由于拿不出四五千塊錢(qián)投資,加上不敢冒險(xiǎn),當(dāng)時(shí)第一批種大棚的只有4個(gè)人。而這第一批吃螃蟹的,也不懂蔬菜大棚種植的技術(shù)。帶著冬暖式大棚種植技術(shù)來(lái)到明村鎮(zhèn)的濰坊人李福成,當(dāng)時(shí)被鎮(zhèn)政府聘為分管科技的副鎮(zhèn)長(zhǎng),他一趟趟地往村里跑,成了這項(xiàng)技術(shù)的傳播者。

    1995年,吳仁杰貸款6000元建起了第一個(gè)大棚,這一年,種大棚的村民已經(jīng)增加到了20個(gè)。第一批賺了錢(qián),后來(lái)者逐漸增多。

    一開(kāi)始,村民們不懂嫁接的技術(shù),一個(gè)大棚只能種一茬西瓜。手頭掌握的技術(shù)不夠用了,村里就出錢(qián),包上兩輛大巴車(chē),拉著七八十號(hào)人去壽光、昌樂(lè)參觀學(xué)習(xí)。后來(lái),村民們從昌樂(lè)學(xué)會(huì)了用葫蘆嫁接西瓜,這種西瓜生長(zhǎng)速度塊,能解決西瓜不能重茬種植的問(wèn)題。但是用葫蘆嫁接的西瓜,容易空瓤,保存的時(shí)間也比較短,沒(méi)過(guò)幾年就越來(lái)越難賣(mài)。到了2003年,村里的西瓜就徹底賣(mài)不動(dòng)了。于是,村民逐步摸索著,改用南瓜嫁接西瓜。“這種西瓜口感好,糖度也上去了,但是皮厚,后來(lái)又進(jìn)行了糾正。”吳仁杰說(shuō),如今的西瓜種植技術(shù)日臻成熟,不僅能種出直徑只有2厘米左右的拇指西瓜,而且也有“重壓群雄”的重量級(jí)西瓜。

    也是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,村民知道了技術(shù)的重要性。村里開(kāi)其他的會(huì)很難湊齊人,一到有技術(shù)講座,村委會(huì)會(huì)議室的“上座率”總是最高的。再到后來(lái)種植櫻桃西紅柿,技術(shù)也發(fā)揮了關(guān)鍵作用。村里一批種植時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)驗(yàn)豐富的種植大戶,成了是技術(shù)骨干,村里的種植戶遇到什么問(wèn)題,一般都向這些種植大戶請(qǐng)教。這些種植大戶們也肩負(fù)著傳播新品種的任務(wù)。如今,大黃埠村將近1000口人,85%的農(nóng)戶都在種大棚,一家平均有兩三個(gè)大棚,人均收入1.2萬(wàn)元以上。

    普遍存在的尷尬

    懂技術(shù)的調(diào)走了賣(mài)農(nóng)藥的來(lái)指導(dǎo)

    最近幾年,無(wú)論是種糧還是種菜,青島隱憂顯現(xiàn):《2008年山東省統(tǒng)計(jì)年鑒》顯示,青島市的農(nóng)作物播種面積約為 1116. 9萬(wàn)畝,煙臺(tái)是845.94萬(wàn)畝,威海是388.14萬(wàn)畝。但青島市播種面積的單位產(chǎn)值卻只有0.159萬(wàn)元/畝,而煙臺(tái)的單位產(chǎn)值為0.275萬(wàn)元/畝,威海為0.166萬(wàn)元/畝。煙臺(tái)、威海單位產(chǎn)值高于青島,這與農(nóng)技推廣工作有著密不可分的關(guān)系。

    懂農(nóng)學(xué)的去管計(jì)劃生育了

    1993年中專畢業(yè)即到即墨七級(jí)鎮(zhèn)林業(yè)站工作的吳雙文,在2001年離開(kāi)了自己的老本行,成為鎮(zhèn)上的招商中心主任。和他一樣,原本屬于七級(jí)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門(mén)的40多個(gè)工作人員,因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革基本被分流,大多流向社會(huì)穩(wěn)定調(diào)解中心、計(jì)劃生育服務(wù)中心、財(cái)政所等部門(mén)。“讓一個(gè)懂農(nóng)學(xué)的去管計(jì)劃生育等行政工作,扔下了自己的老本行,專業(yè)不專,怪可惜。”吳雙文直言。

    兩年前,吳雙文又被調(diào)回農(nóng)業(yè)口,擔(dān)任農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的主任,但他發(fā)現(xiàn),自己真正能夠用在農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)上的時(shí)間并不多。和青島的很多村鎮(zhèn)一樣,七級(jí)鎮(zhèn)的34個(gè)村被劃分成了5個(gè)管區(qū)。吳雙文作為其中一個(gè)管區(qū)的干部,需要負(fù)責(zé)督促一些大項(xiàng)目的實(shí)施以及政策落實(shí)工作。

    2月中旬,記者聯(lián)系多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任,但他們中的很多人都拒絕采訪,大多數(shù)人給出的理由是:原來(lái)的機(jī)構(gòu)已經(jīng)長(zhǎng)期不存在,一談就是無(wú)奈和心酸。

    4000戶農(nóng)民攤一個(gè)技術(shù)員

    出現(xiàn)這樣的狀況,與前些年的改革有關(guān)。據(jù)了解,1998年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣系統(tǒng)體制改革,以及2001年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革 ,使農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)大受沖擊,這些機(jī)構(gòu)基本全部解體,大部分人員被分流或下崗。

    市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的統(tǒng)計(jì)顯示,至2004年底,青島市鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)已沒(méi)有專門(mén)的農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu),僅有鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心有農(nóng)技人員146人,而具備專業(yè)知識(shí)的只有128人,農(nóng)技人員比改革前減少1057人,流失的專業(yè)技術(shù)人員達(dá)88%。

    最近幾年的情況也未得到明顯改善。根據(jù)國(guó)家規(guī)定,1萬(wàn)畝播種面積、1000個(gè)農(nóng)戶、4個(gè)行政村需配備1名農(nóng)技推廣人員,按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),青島全市應(yīng)當(dāng)配備公益性農(nóng)技推廣人員1398人。但截至2008年底,全市縣鄉(xiāng)兩級(jí)共有種植業(yè)農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)195個(gè),實(shí)有1030人。雖然沒(méi)有最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,但業(yè)內(nèi)人士測(cè)算,目前每個(gè)基層農(nóng)技人員至少要承擔(dān)4000多戶農(nóng)民、3.2萬(wàn)畝農(nóng)田的技術(shù)服務(wù)工作。

    賣(mài)農(nóng)藥的成了“技術(shù)指導(dǎo)”

    新成立的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,其工作主要是政府行政類,真正從事技術(shù)推廣工作的平均每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也僅有1~2人。沒(méi)有了專門(mén)機(jī)構(gòu)上門(mén)指導(dǎo),農(nóng)民種植過(guò)程中遇到困難找誰(shuí)來(lái)解決呢?“買(mǎi)誰(shuí)家的種子誰(shuí)家會(huì)給指導(dǎo),出現(xiàn)問(wèn)題給他們打電話。”采訪中,多位蔬菜種植戶說(shuō),化肥、農(nóng)藥也同樣如此,這在一定程度上解決了種植過(guò)程中遇到的技術(shù)問(wèn)題。

    對(duì)此,曾擔(dān)任平度明村鎮(zhèn)科技副鎮(zhèn)長(zhǎng)的李福成有自己的看法:“這些人指導(dǎo)有很大的弊端,那就是功利性太強(qiáng)。”李福成發(fā)現(xiàn),像一些農(nóng)藥,一瓶的成本不過(guò)兩三元,卻能賣(mài)到50元,為了賣(mài)藥賣(mài)種子,這些銷售人員在指導(dǎo)上難免有私心。

    種植戶獲得技術(shù)指導(dǎo)的另一個(gè)渠道是合作社內(nèi)部的幫扶。但問(wèn)題是,目前的合作社太松散,組織內(nèi)的指導(dǎo)并不能解決全部問(wèn)題。

    大學(xué)生書(shū)本知識(shí)太滯后

    農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才的欠缺,還表現(xiàn)在后繼無(wú)人。李福成眼下最頭痛的事兒,就是招不到人。李福成說(shuō),他所在的農(nóng)業(yè)合作社這兩年也招了一批大學(xué)生,但堅(jiān)持下來(lái)的幾乎沒(méi)有。而且招進(jìn)來(lái)的大學(xué)生普遍眼高手低,有熱情有能力的,十個(gè)里挑不出一兩個(gè)。“也不全怪大學(xué)生,他們書(shū)本上的知識(shí)太滯后了,現(xiàn)在新技術(shù)、新品種發(fā)展這么快,書(shū)本知識(shí)哪能跟上趟?”

    由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授傅建祥等人完成的一項(xiàng)課題調(diào)查也顯示,農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用缺乏知識(shí)支撐。大專院校的教學(xué)模式幾十年不變,教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上現(xiàn)實(shí)要求。受編制所限,大學(xué)生畢業(yè)后也難以進(jìn)入農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)工作。

    近日,有媒體調(diào)查了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)2011屆一個(gè)畢業(yè)班,發(fā)現(xiàn)全班一共27個(gè)人,24個(gè)人是被調(diào)劑到這個(gè)專業(yè)的,而畢業(yè)之后,只有兩人選擇到基層農(nóng)場(chǎng)工作。本版文/圖  記者 陳浩杰  朱艷麗 (來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 郭新舉]

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