?　　高勤峰，中國海洋大學水產學院教授、水產養殖系副主任，教育部新世紀優秀人才，山東省泰山產業領軍人才，研究方向為水產養殖生態學。針對刺參養殖池塘生產效率低下、養殖水體浪費嚴重的問題，系統研究了刺參攝食生理生態學，開發集成了刺參養殖池塘餌料環境優化技術，研究成果作為海水池塘高效清潔養殖技術的重要組成部分，推廣應用累計87.4萬畝，新增產值35.9億元，新創利稅11.4億元，并獲得2012年度國家科技進步二等獎。

　　

高勤峰

　　水產科學是海大龍頭學科

　　深秋的中國海洋大學魚山校區好像打翻了調色盤，多彩的樹木環繞著德式建筑，更顯得秋意深重。“因為我老家在榮成，從小生活在海邊，對大海有感情，而且個人認為海洋經濟前景可觀，所以高考時報考了中國海洋大學水產養殖專業。”記者見到高勤峰時，他正在為下午上課做準備。

　　高勤峰是中國海洋大學水產學院教授、水產養殖系副主任。談到母校海大，高勤峰十分自豪。“海洋和水產是中國海洋大學的兩大核心和特色優勢學科，在2004年、2007年和2012年的三輪全國水產學科評估中均獲得第一名，在2017年公布的學科評估中獲評最高等級的A+，并入選教育部‘世界一流’學科建設名單，水產學科某些專業方向已躋身世界領先地位。”

　　高勤峰說，從海大畢業后，他選擇了留校工作。工作期間，他發現自己所學的知識不能滿足教學科研工作的需要，于是考取了香港城市大學繼續攻讀碩士、博士學位，并完成博士后研究工作，于2007年回到海大，從事教學和科研工作。

　　現在每周二下午，高勤峰都會給學生們上兩節水產養殖學專業基礎課《生物統計學》，教授學生如何合理地設計生物學實驗，并采用科學的統計方法進行實驗數據分析，獲得可靠的科學研究結論。“水產養殖是從事水生動植物繁殖、培育和收獲的生產活動，屬于應用生物學專業，作為實驗學科，課程涉及的實驗非常多，教課的時候需要把抽象的統計學理論方法與生物學研究實踐結合起來，課程內容變得具體而生動，學生才能感興趣、聽得懂。”高勤峰說。

　　水產養殖追求環保+經濟效益

　　“夫治生之法有五，水畜第一。水畜，所謂魚池也。以六畝地為池，池中有九洲……”相傳《養魚經》是春秋末年范蠡所著，系中國最早的養魚著作。中國是世界上水產養殖的大國，除了在海大任教，高勤峰還是海水養殖教育部重點實驗室的一員，海水養殖教育部重點實驗室成立于1994年，依托于中國海洋大學，是水產養殖國家重點學科的核心組成部分。

　　“與其他許多行業類似，水產養殖業在發展初期以追求產量和效益為唯一目標。”高勤峰介紹，早期中國的水產養殖規模小、產量低、生產強度不高，對環境影響不太顯著，隨著養殖生產規模的不斷擴大，水產養殖對環境的影響問題日益凸顯，“水產養殖生態學實驗室的主要工作是研究水產養殖活動與環境之間的相互作用。”

　　海高勤峰介紹，水產養殖生態學實驗室是海水養殖教育部重點實驗室的功能實驗室之一，主要研究兩大方向，一方面從環境生態的角度，研究如何盡量減少水產養殖活動對養殖環境的影響，以保障和促進水產養殖的可持續發展。另一方面從經濟效益的角度，研究如何優化環境，提高養殖對象的存活率和生長率，從而提高養殖產品的產量和質量，增加養殖產業的經濟效益。

　　“比如，池塘單純養殖對蝦，不論是投放飼料，還是對蝦本身的排泄物都會對水質產生一定影響，因此我們采取多營養層次綜合養殖方式，把不同食性的水生動物或者植物放在一起養殖。”高勤峰介紹。

　　高勤峰以海參、扇貝、對蝦等綜合養殖舉例，扇貝可以過濾對蝦吃剩的飼料顆粒，海參生活在池塘底部，可以食用沉積在底部的飼料顆粒和對蝦排泄物，“這樣不僅可以清除養殖排泄物，實現養殖廢物的資源化利用，還可以減少飼料的投放，提高水產養殖的經濟效益。”

　　高勤峰說，研究證明經過技術優化的池塘養殖結構，最高總產量可以提高82%，在養殖排污方面，海水富營養化的主要排放物——氮的排放量可以減少86%，實現經濟效益和環境效益雙贏的目標。

　　拓展深遠海水產養殖

　　“中國是人口大國、人均耕地面積少，利用海洋的糧食生產功能，對保障我國的糧食安全，提高優質動物蛋白供給、改善居民的食品質量顯得尤為重要。”高勤峰介紹，目前我國的水產養殖生產主要集中在灘涂池塘和近海，隨著經濟發展和城市化進程的加快，近海可養殖的水域面積越來越少，再加上近海環境的凈化能力相對較差，在近海水域開展養殖活動對環境污染比較嚴重，養殖產品的質量和安全也沒有保障。因此研究團隊正在探究拓展深遠海廣闊海域的水產養殖功能，將水產養殖從近岸推向深遠海發展。

　　自2015年5月起，高勤峰開始擔任山東省海洋與漁業廳黃海冷水團海水魚類養殖技術協同創新團隊綜合協調人，并承擔該項目中山東省重點研發計劃課題“黃海冷水團養殖容量和養殖條件保障”的研究工作。本項目開創性地利用我國黃海冷水團獨特的夏季冷水資源，為鮭鱒魚類度夏提供適宜的養殖環境，開展優質冷水性鮭鱒魚類規模化離岸養殖。

　　“目前我國市場消費的三文魚類主要依靠歐美國家進口，海水養殖的大型鮭科魚類年產量不超過1000噸，無法滿足居民的消費需求。”高勤峰說，采用黃海冷水團養殖大型鮭科魚類，第一期設計產能1200-1500噸，產值將達到近億元。從中長期來看，黃海冷水團具有5000億立方米水體，具有廣闊的海水養殖開發和利用前景，同時帶動漁業裝備制造、苗種孵化、疫苗制劑、飼料生產、海洋食品加工及冷鏈運輸流通等相關產業的全產業鏈技術進步和規模化生產，形成新的海洋經濟增長點。

　　“市南區作為青島市的核心區域，應該加強老百姓海洋科普教育，提高環保意識。作為青島的人才聚集地，建議區政府調整產業結構，大力發展技術密集型及高附加值產業，加大人才引進和人才培養的投入和力度。”作為市南區拔尖人才，高勤峰表示，他將在教育和科技方面，利用自身專業知識，積極為市南發展建言獻策，在專業領域提供知識和技術支持。

　　記者 徐圓

　　 [編輯: 梁湘]

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