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至臻至美,點(diǎn)亮上合——青島國(guó)際會(huì)議中心(QICC)全力服務(wù)上合青島峰會(huì)

2018-06-09 08:56   來(lái)源: 半島網(wǎng)綜合 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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?  在距離峰會(huì)倒計(jì)時(shí)3天之時(shí),青島國(guó)際會(huì)議中心正進(jìn)行著一場(chǎng)秩序井然的忙碌。作為此次峰會(huì)的主場(chǎng)館——位于青島市南區(qū)浮山灣畔、香港中路及奧帆中心廣場(chǎng)商圈核心繁華地帶的青島國(guó)際會(huì)議中心,身上正肩負(fù)著一個(gè)前所未有的重要使命。

  



  遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,國(guó)際會(huì)議中心門(mén)口早已豎起了色彩鮮明的旗幟,烘托出濃濃的峰會(huì)氛圍。踏入國(guó)際會(huì)議中心氣派的大門(mén),目光所及之處一片整潔,分布有序的場(chǎng)景依次映入眼簾。

  



  針對(duì)這次峰會(huì)承辦,青島國(guó)際會(huì)議中心引入了北辰會(huì)展的管理模式,力求在活動(dòng)呈現(xiàn)上至臻至美。為了保證上合峰會(huì)的順利進(jìn)行,青島國(guó)際會(huì)議中心精心籌備、傾心策劃,在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都細(xì)之又細(xì),矢志不渝地踐行著“不積跬步,無(wú)以至千里;不積小流,無(wú)以成江海”的精神。

  服務(wù)至上 食事風(fēng)華

  青島國(guó)際會(huì)議中心里每一位服務(wù)人員都經(jīng)過(guò)最專業(yè)的培訓(xùn),一直以來(lái),它都以創(chuàng)造卓越的服務(wù)為永恒目標(biāo)。我們的服務(wù)員,在峰會(huì)前,對(duì)于服務(wù)的儀表儀態(tài),步姿站姿進(jìn)行了幾十次甚至百次的反復(fù)訓(xùn)練,單單是接受各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的視察正式演練都經(jīng)過(guò)了十余次。每一位服務(wù)員,對(duì)于步姿必須是整齊劃一,站立的儀態(tài)笑容也有著嚴(yán)格的要求與標(biāo)準(zhǔn)。最后呈現(xiàn)在各國(guó)世界面前的完美表現(xiàn),不知經(jīng)歷了多少個(gè)日日夜夜的練習(xí)再練習(xí),其中的汗水與淚水只有自己知道。

  為保障會(huì)議的正常召開(kāi),工程部、安保部也歷經(jīng)了無(wú)數(shù)次的排查與檢測(cè),每天在場(chǎng)館內(nèi)各點(diǎn)位的巡查,每個(gè)人走的路走的步數(shù)都是各部門(mén)最高的,大家一度都是在各自比拼自己的運(yùn)動(dòng)步數(shù)占領(lǐng)了幾個(gè)好友的首頁(yè)。最高的一位,一天在會(huì)議中心內(nèi)行走6萬(wàn)多步,高居當(dāng)天運(yùn)動(dòng)步數(shù)的榜首。我們所有保障部門(mén)員工每天行走的數(shù)據(jù)加在一起簡(jiǎn)直是一個(gè)天文數(shù)字,進(jìn)入場(chǎng)館以來(lái)4個(gè)多月所有保障部門(mén)員工的行走里程近2萬(wàn)公里,可以穿越中國(guó)東西兩個(gè)來(lái)回。

  峰會(huì)期間要求服務(wù)人員以最高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,時(shí)間緊,任務(wù)重,是每個(gè)會(huì)議中心員工所面對(duì)的現(xiàn)狀,在眾多部門(mén)中,無(wú)疑廚師團(tuán)隊(duì)的壓力最大。作為峰會(huì)期間的茶歇供應(yīng)負(fù)責(zé)人,廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊(duì),本著服務(wù)上合,結(jié)合本地的宗旨,首創(chuàng)研發(fā)了幾款具有本地特色和中國(guó)北方風(fēng)味的茶點(diǎn)。

  結(jié)合六月青島本地的氣候,濕潤(rùn)涼爽,大會(huì)研發(fā)的茶歇餐點(diǎn),也根據(jù)這個(gè)氣候的特點(diǎn),在原有配方的基礎(chǔ)上,不斷進(jìn)行調(diào)試改良,從水、面的比例,各種食材的配比,不斷的完善,做到口感、口味和品質(zhì)的絕佳呈現(xiàn)。在研發(fā)的過(guò)程中,廚師團(tuán)隊(duì)還要考慮到各國(guó)飲食文化的差異,很多的特有食材都被用到了峰會(huì)的特色餐點(diǎn)里。中國(guó)北方的特有糕點(diǎn),山東獨(dú)特的飲食文化,青島地域性極強(qiáng)的特色美食,廚師團(tuán)隊(duì)秉承古法技藝,創(chuàng)新配方,反復(fù)嘗試,研制出了具有山東傳統(tǒng),青島特色的餐點(diǎn)美食。青島的五月,正是嶗山綠茶最好的時(shí)節(jié),廚師團(tuán)隊(duì)利用新鮮的嶗山綠茶,經(jīng)過(guò)特殊工藝萃取,與綠色健康的天然食材相結(jié)合,研發(fā)制作出帶有嶗山綠茶口味的中西式糕點(diǎn)。

  “有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎?”為了讓遠(yuǎn)道而來(lái)的客人賓至如歸,廚師團(tuán)隊(duì)以綠色食材著手,健康理念為本,在照顧大多數(shù)國(guó)家風(fēng)俗的基礎(chǔ)上,推出了近五十個(gè)品種的餐點(diǎn),以無(wú)上的誠(chéng)意促進(jìn)中外之間的交流。

  中國(guó)風(fēng)采 靈氣山海

  會(huì)議中心建筑整體設(shè)計(jì)靈感深度融合了青島海洋文化和帆船之都的特點(diǎn),取材于海面上翱翔的海鷗和遨游的帆船,通過(guò)中而新的現(xiàn)代演繹,以“騰飛逐夢(mèng)、揚(yáng)帆領(lǐng)航”為設(shè)計(jì)立意,汲取最具代表性的建筑元素,融合成具有獨(dú)特性、標(biāo)志性、文化性及生態(tài)性的建筑形體,向世界奮力展示“天接云濤連曉霧,星河欲轉(zhuǎn)千帆舞”的島城風(fēng)采。

  會(huì)議中心建筑內(nèi)公共空間平行于各層會(huì)議廳,具有良好的景觀視野。在曲面坡屋頂下的會(huì)議廳、觀海長(zhǎng)廊、檐廊、景觀廣場(chǎng)、親水平臺(tái),賓客可與山海進(jìn)行互動(dòng),感受倚山傍海、藍(lán)綠相映的壯麗風(fēng)光,體驗(yàn)山、海、城、港、堤相融合的城市空間新格局。“中而新”、“海洋文化”、“后續(xù)利用”的建設(shè)內(nèi)涵,極力彰顯了“山水一體、海天一色”的場(chǎng)地環(huán)境,向全世界展現(xiàn)崛起發(fā)展、活力四射、合作共贏的精神風(fēng)貌,以及文明自信、開(kāi)放包容、與時(shí)俱進(jìn)的中國(guó)風(fēng)采。

  



  此次峰會(huì)接待任務(wù),對(duì)青島國(guó)際會(huì)議中心是一種考驗(yàn),也是一種至高無(wú)上的榮耀,在這種壓力與動(dòng)力之間,青島國(guó)際會(huì)議中心將全身心投入其中,以高標(biāo)準(zhǔn)、零失誤、零差錯(cuò)作為活動(dòng)指南,以最高的規(guī)格、最好的作風(fēng)、最嚴(yán)的落實(shí)、最快的響應(yīng)作為活動(dòng)目標(biāo),力保圓滿完成重大活動(dòng)保障任務(wù),全力做好準(zhǔn)備及保障工作!

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