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半島網(wǎng)2月6日消息 新春佳節(jié)臨近,為保障節(jié)日期間轄區(qū)居民食品安全,2月6日,市南區(qū)開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動,區(qū)食藥監(jiān)局組織10處街道食藥所快速檢測室、1輛快速檢測車、42處企業(yè)自檢實(shí)驗(yàn)室在市南區(qū)全域的大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域組織開展主題為“你送我檢 食安護(hù)佳節(jié)”快檢活動。
“你送我檢 食安護(hù)佳節(jié)”快檢活動
活動現(xiàn)場檢測消費(fèi)者送檢的食品,現(xiàn)場公示檢測結(jié)果;對群眾關(guān)注度較高的超市、市場內(nèi)羊肉及制品進(jìn)行快速檢測;現(xiàn)場發(fā)放食品安全宣傳冊、現(xiàn)場咨詢解答消費(fèi)者食品、保健食品方面問題、現(xiàn)場受理解決投訴舉報(bào)等。對快速檢測中涉嫌發(fā)現(xiàn)不合格樣品,立即對該樣品涉及的商品暫時(shí)下架并安排第三方檢測,對經(jīng)檢測不合格食品進(jìn)行立案查處。
2017年,為落實(shí)區(qū)政府為民辦實(shí)事的有關(guān)工作部署,市南區(qū)食藥局在轄區(qū)內(nèi)十個(gè)食藥所分別設(shè)立了快檢實(shí)驗(yàn)室和一輛快速檢測車,可以對蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、面食等9大類食品中的農(nóng)殘、獸藥殘留、二氧化硫、甲醛、重金屬、非法添加劑等82個(gè)檢測項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測。自啟動運(yùn)行快檢實(shí)驗(yàn)室以來,充分發(fā)揮食品快速檢驗(yàn)覆蓋面廣、速度快、成本低等優(yōu)勢,積極開展食品快速檢測工作,有效推動了市南區(qū)的食品安全監(jiān)管工作。全年完成快速檢測30000批次,發(fā)現(xiàn)不合格樣品97批次,樣品合格率為99.67%。檢測過程中蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留出現(xiàn)頻次較高,其次為重金屬、甲醛、亞硝酸鹽等。各食藥所對于不合格食品及時(shí)安排下架封存,并立即安排第三方抽檢,對存在問題食品依法進(jìn)行處理。通過快速檢測數(shù)據(jù)表明,我區(qū)食品整體合格率較高,食品安全狀況相對良好,2018年將注重靶向性抽檢,檢測重點(diǎn)側(cè)重于2017年問題發(fā)現(xiàn)率較高的食品類別。
下一步,市南區(qū)還將繼續(xù)定期到社區(qū)、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所開展為消費(fèi)者購買的食品快速檢測工作,將食品安全保障關(guān)口前移,提高食品檢測的時(shí)效性,確保轄區(qū)消費(fèi)者飲食安全。
記者 孫貼靜
[編輯: 王春雪]