?　　炎炎夏日，對啥都沒胃口。外出就餐，總怕吃到不新鮮貶值的食品。為確保夏季餐飲服務(wù)食品安全，讓廣大市民能夠吃得放心，我省食藥監(jiān)部門加大對食品的監(jiān)督力度，及時發(fā)布抽檢結(jié)果，為市民“點餐”提供一份指導(dǎo)。

　　近日，黨報君從省食藥監(jiān)局獲得了我省5月份食品抽檢結(jié)果。結(jié)果顯示，5月份我省共抽檢各類食品（含保健食品和食品添加劑）樣品21085次，其中檢驗項目合格的樣品20545批次，不合格樣品540批次，樣品合格率為97.44%。

　　

　　上圖所列的問題外，本次抽檢中，有19批次樣品檢出重金屬等元素污染物；有16批次樣品檢出獸藥殘留超標(biāo)；有14批次樣品檢出有致病性微生物；有14批次樣品檢出有其他微生物；有11批次樣品檢出有非食用物質(zhì)；有8批次樣品標(biāo)簽標(biāo)識不合格；有7批次樣品檢出禁用農(nóng)藥；有1批次產(chǎn)品檢出有其他污染物。

　　針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級食品藥品監(jiān)督管理局的處理措施一點也不含糊。黨報君了解到，食藥監(jiān)部門已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險，并在日常監(jiān)管工作中，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。

　　

食品安全大于天，監(jiān)管不容絲毫馬虎。

　　 [編輯: 張珍珍]