? 患痛風(fēng)或家中有痛風(fēng)的朋友,一定知道痛風(fēng)發(fā)作是多么的折磨人。
痛風(fēng)是一種代謝系統(tǒng)功能紊亂所致的疾病,以尿酸增高為顯著標志之一。最近幾年來,隨著人們生活質(zhì)量的提高,痛風(fēng)患者的人數(shù)和發(fā)病率都有逐漸增高的趨勢。特別是對于中老年人來說,這已經(jīng)是一種較為常見的代謝疾病了。
究其原因,痛風(fēng)患者除了遺傳因素,絕大多數(shù)人都有不良飲食習(xí)慣。科學(xué)證實,健康的飲食習(xí)慣會大大降低痛風(fēng)的患病風(fēng)險,記住以下6點,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作不再難。
1.減少紅肉的攝取。紅肉指做熟前是紅色的肉,如豬肉、牛肉和羊肉等。臨床發(fā)現(xiàn),很多痛風(fēng)患者有吃大量紅肉的習(xí)慣。此外,痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)吃肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時,每天平均紅肉類攝取量最好控制在50克以內(nèi),動物內(nèi)臟最好不吃。
2.減少海鮮類食物的攝取。長期吃大量海鮮也是公認的痛風(fēng)風(fēng)險因素。由于海鮮熱量相對較低,部分患者可能并不會出現(xiàn)明顯肥胖,但尿酸水平較高。
3.減少脂肪攝入。脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄,而且脂肪高的食物還會導(dǎo)致肥胖和代謝紊亂,增加通風(fēng)風(fēng)險。
4.調(diào)整主食。不吃“精白+油脂”的主食組合(比如蔥油餅),適度增加雜糧、薯類比例。
5、限制飲酒。酒在生產(chǎn)過程中,會產(chǎn)生大量的嘌呤。這也就是為什么很多愛好喝啤酒的人容易得痛風(fēng)的原因之一。尤其是痛風(fēng)患者要嚴格禁止酒精的攝入。
6、多喝水。水能促進人體新陳代謝,使尿酸排出。
(內(nèi)容由市北區(qū)疾病預(yù)防控制中心提供)
[編輯: 張珍珍]