? 今年7-8月,中國海洋大學(xué)“綠之行”實踐調(diào)研團(tuán)隊在青島市市政公用科學(xué)技術(shù)研究院的工作人員協(xié)助下,對青島市區(qū)的垃圾分類和快餐外賣垃圾的相關(guān)情況進(jìn)行了走訪調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分居民響應(yīng)號召對垃圾進(jìn)行分類后投放。另外,30歲以下人群更偏愛快餐外賣,而居民比大學(xué)生更注重將一次性餐具和剩飯菜分開后再處理。
網(wǎng)絡(luò)外賣興起餐具垃圾增多
“垃圾分類‘一個家庭也不能少’。”青島市市政公用科學(xué)技術(shù)研究院工作人員介紹,餐廚垃圾能占到城市總垃圾量的一半以上,是垃圾分類的重點和難點。作為全國首批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市,我市建成了“統(tǒng)一收運、集中處理”的餐廚垃圾收運處理模式。
近幾年,網(wǎng)絡(luò)快餐外賣發(fā)展迅速,導(dǎo)致快餐外賣垃圾大量產(chǎn)生,這些垃圾中,一次性餐具很難回收利用,但因帶有食物殘渣也不宜作為普通垃圾進(jìn)行處理。如何對快餐外賣垃圾進(jìn)行分類和處理?對此,在研究人員的協(xié)助下,中國海洋大學(xué)“綠之行”實踐調(diào)研團(tuán)隊通過問卷調(diào)查的方式對快餐外賣的一些情況進(jìn)行探究。
50歲以上居民節(jié)約意識強
在回收的有效問卷中,居民問卷93份,在校大學(xué)生問卷108份,結(jié)果顯示,居民每周購買外賣次數(shù)與年齡段有相關(guān)性,小于20歲的居民,每周購買 0-3次的占 50% 、4-6次占36.4%、7-10次占13.6%,沒有大于10次的;20-30歲的居民中,每周購買外賣大于10次的,占到6.6%;而大于50歲的居民中,每周購買0-3次的占94.1%。此外,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,每周購買外賣4次 (含)以上的大學(xué)生占52%。在另一項調(diào)查“你對快餐包裝盒是怎么處理的? ”中,48%的居民選擇“除去食物后扔到垃圾桶”,而選擇該選項的大學(xué)生只有39%。
根據(jù)這項調(diào)查,快餐外賣購買者主要是30歲以下人群,這一群體生活節(jié)奏快、更注重便捷;而50歲以上的人較少購買外賣,他們節(jié)儉意識強,且更看重健康并有足夠時間做飯。在快餐外賣垃圾分類方面,居民比大學(xué)生更注重把剩余食物和一次性餐具分開投放,且對有回收價值的餐具更愿意重復(fù)使用和回收。
“對于在此次實踐中發(fā)現(xiàn)的問題,原因是多方面的,應(yīng)對措施也應(yīng)該是多方面的,針對提升垃圾分類投放率的問題,既需要不斷完善法律法規(guī),也需要持之以恒對居民進(jìn)行教育和宣傳。”科研院工作人員介紹。
記者 梁超 通訊員 莊穎
居民每周購買外賣次數(shù)與年齡段的關(guān)系
年齡\次數(shù) 0-3次 4-6次 7-10次 大于10次
小于20歲 50.0% 36.4% 13.6% 0.0%
20-30歲 66.7% 26.7% 0.0% 6.6%
30-40歲 83.3% 16.7% 0.0% 0.0%
40-50歲 85.7% 14.3% 0.0% 0.0%
大于50歲 94.1% 5.9% 0.0% 0.0%
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