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下網(wǎng)后,船員還要查看漁網(wǎng)的情況。
下網(wǎng)后,船員還要查看漁網(wǎng)的情況。
分揀漁獲是個(gè)挺麻煩的過(guò)程,值錢(qián)的大蝦大魚(yú)很少。
游客站在岸邊,只能看到海的夢(mèng)幻之美。漁民眼中的海則完全不同。深夜中的海,隱在無(wú)邊的黑暗中,周邊全是未知的世界;白天的海,一面天四面水,腳下的船就是世界的中心,毫無(wú)方位可言,而波浪之下又蘊(yùn)藏著無(wú)盡的財(cái)富,只要有人愿意付出辛勞,定會(huì)得到魚(yú)蝦滿艙的回報(bào)。這就是風(fēng)浪中的生計(jì),與海搏命,亦靠海為生,把命運(yùn)的一半掌握在自己手里,另一半寄托給海。
文/齊魯晚報(bào)記者陶相銀
片/齊魯晚報(bào)記者王震
出海
漁船打破夜的沉寂 遠(yuǎn)遙村位于威海市區(qū)的北海邊。每年8月下旬,遠(yuǎn)遙村會(huì)準(zhǔn)時(shí)嘈雜起來(lái),操各種方言的人云集這里,運(yùn)送蔬菜、冰塊的車(chē)輛來(lái)來(lái)往往。威海市中心漁港就在遠(yuǎn)遙村的海邊。
9月1日12時(shí),為期三個(gè)月的黃渤海伏季休漁期結(jié)束,在鞭炮聲和機(jī)器轟鳴的嘈雜中,大馬力漁船迫不及待地出海了,或十天或半月后,它們會(huì)滿載魚(yú)蝦返回。而一些中小型漁船的作業(yè)習(xí)慣是當(dāng)天出海當(dāng)天返港,它們等到2日凌晨才啟程。
2日凌晨1時(shí)多,中心漁港內(nèi),三三兩兩響起船的發(fā)動(dòng)機(jī)聲、鞭炮聲,碼頭上有了越來(lái)越多的車(chē)燈閃過(guò)。
2時(shí)許,周濤駕駛他的三輪摩托車(chē)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到中心漁港7號(hào)碼頭。拽動(dòng)纜繩,把漁船拉靠在碼頭邊上,一躍而下,拍打船艙,艙內(nèi)亮起燈光,睡眼惺忪的兩個(gè)伙計(jì)打開(kāi)艙門(mén)。沒(méi)有多少言語(yǔ),三人默契地各干各的活,魚(yú)筐、網(wǎng)具早已準(zhǔn)備好,所要做的不過(guò)是檢查一下東西是否齊全,緊接著解開(kāi)纜繩,啟動(dòng)機(jī)器,出海。周濤說(shuō),“今天要下四次網(wǎng),去時(shí)兩網(wǎng),回時(shí)兩網(wǎng)。”
39歲的周濤是船東。他是安徽亳州人,農(nóng)民出身卻幾乎沒(méi)有種過(guò)地,輟學(xué)后就外出打工,“干了二十多年的漁民”。幾年前,周濤買(mǎi)了艘二手漁船,干起了船老板,今年,他處理了舊船,花費(fèi)28萬(wàn)元打造了這艘新船,100馬力,16米長(zhǎng),又招募了倆伙計(jì)。兩個(gè)伙計(jì)是46歲的王會(huì)來(lái)和33歲的林平,都有多年的出海打魚(yú)經(jīng)驗(yàn)。
一出漁港,顛簸感頓時(shí)明顯。周濤掌舵駕船,王會(huì)來(lái)返回艙內(nèi)繼續(xù)睡覺(jué),林平蹲坐在船后甲板的漁網(wǎng)上抽煙。目光所及之處盡是黑暗,林平還是能分辨出方位。林平來(lái)自聊城,18歲起就干船員,但這次出海之前他已經(jīng)有五六年沒(méi)干這行了,“挺遭罪的。”林平這次重操舊業(yè)的原因是“為了孩子”,每年9月1日到次年元旦,4個(gè)月里林平能掙3萬(wàn)多元。
王會(huì)來(lái)的床鋪在船艙后方,一張木板把空間隔離成床鋪和儲(chǔ)物間,床鋪在上方。機(jī)器位于船艙下方,出海的十幾個(gè)小時(shí)里,它會(huì)一直轟鳴著。機(jī)器艙的門(mén)敞著,直對(duì)著王會(huì)來(lái)的床鋪,疲倦讓睡眠香甜。舵樓不過(guò)四五平方米,緊鄰機(jī)器艙的地方是上下鋪,面積跟王會(huì)來(lái)的床鋪一樣,因?yàn)橹挥幸粋€(gè)一米見(jiàn)方的孔洞,出入更加不便。
捕撈
一網(wǎng)千斤,大魚(yú)沒(méi)幾條 下網(wǎng)時(shí)間比預(yù)期早,3點(diǎn)半,王會(huì)來(lái)和林平匆匆從床鋪上爬起來(lái),周濤從舵樓里鉆出來(lái),三人站在后甲板上,合力把漁網(wǎng)抬起,拋入海中。兩條拖拽網(wǎng)的纜繩都300多米長(zhǎng),原本堆積在兩側(cè)船舷板上,網(wǎng)一入海,纜繩被快速抽動(dòng),短短幾分鐘后就全部入海。
收網(wǎng)要在兩個(gè)半小時(shí)或三小時(shí)后,初次下網(wǎng)后的這段時(shí)間里無(wú)事可做,王會(huì)來(lái)和林平選擇去睡覺(jué)。
王會(huì)來(lái)來(lái)自河北秦皇島的農(nóng)村,他干漁民有五六年了,“掙錢(qián)就是為了孩子”。王會(huì)來(lái)有兩個(gè)女兒,他說(shuō),“我沒(méi)文化,只能干苦力。只要孩子認(rèn)念書(shū),我就認(rèn)遭罪。”
6點(diǎn)收網(wǎng),周濤停下船,三人穿上笨重的水衣水褲水靴,挪動(dòng)著來(lái)到后甲板上。王會(huì)來(lái)和林平各牽一根纜繩,來(lái)到兩側(cè)船舷,把繩子纏繞在滾輪上,借助機(jī)器的動(dòng)力快速拖拽纜繩。幾分鐘后,漁網(wǎng)被拖至船左側(cè),前甲板的吊機(jī)把漁網(wǎng)吊起,三人吃力地把網(wǎng)扶住、拖拉到甲板上方,滿網(wǎng)兜的漁獲瞬間被傾倒在甲板上。隨即,再次下網(wǎng)。這個(gè)過(guò)程要持續(xù)約半小時(shí),干這個(gè)活要憑經(jīng)驗(yàn)、力氣,還要手腳麻利。
一網(wǎng)的收獲有一千多斤,有魚(yú)、蝦、蚆蛸(章魚(yú),也稱八帶魚(yú)、八爪魚(yú))、螃蟹,也有海蜇、廢漁網(wǎng)、海草。
分揀魚(yú)是個(gè)費(fèi)時(shí)間的活,幾乎要干到下一次收網(wǎng)。大魚(yú)、大蝦、蝦爬子、蚆蛸是值錢(qián)貨,挑出來(lái)要放到不同的水箱里,或用冰蓋住存放在不同的泡沫箱內(nèi)。更多的是小魚(yú)、小蝦,被成堆地放在泡沫箱里。不中用的魚(yú)蝦、海蜇,再被拋回海中。一只大蝦賣(mài)15元,一斤活蝦爬子也值十幾元錢(qián),成箱的小魚(yú)小蝦只能用以喂貂,被論噸賣(mài)給魚(yú)販子。
收成靠運(yùn)氣更要靠自己 20年前,周濤在漁船上做工,“一網(wǎng)下去能撈上來(lái)上萬(wàn)斤,都是好魚(yú)、好蝦。”近些年來(lái),隨著近海漁業(yè)資源匱乏,漁民的收成也越來(lái)越少。
每年有三個(gè)月的伏季休漁期,冬春兩季風(fēng)大浪大且魚(yú)少,船員也不好雇,捕魚(yú)黃金期只能是每年的9月份到次年元旦,但刨除風(fēng)浪天后,出海的日子多則百天,少則六七十天。周濤估算,出海一天,收成好能掙三四千塊錢(qián),不好就只能一兩千,“刨除各項(xiàng)成本的話,一年下來(lái),頂多掙十來(lái)萬(wàn)。”
每隔一會(huì)兒,周濤就要點(diǎn)一根煙提提神。對(duì)講機(jī)一直在不停地響,各個(gè)船老板相互詢問(wèn)著同行的位置和收獲,周濤說(shuō),“本地人有錢(qián)了,都不愿意再遭這個(gè)罪了。”
目前,各處碼頭上的漁民大多是外地人。不過(guò),大多數(shù)大型漁船或大型漁業(yè)企業(yè)的大老板,依然是威海本地人,他們無(wú)需親自出海。林平說(shuō),他這次回到威海,發(fā)現(xiàn)干船員的人竟然還是多年前結(jié)識(shí)的老伙計(jì)。王會(huì)來(lái)說(shuō),干船員的沒(méi)有年輕人,像林平這種30多歲的人都很少,大多是四五十歲的人,甚至有60歲的人還在干。
既然當(dāng)天回港,在船上吃飯也就不必復(fù)雜,何況在船上只有將就沒(méi)有講究。早飯是周濤煮的餃子,午飯則更簡(jiǎn)單,去扒拉小半筐螃蟹和蝦爬子,直接倒進(jìn)鍋里,擰開(kāi)煤氣罐,點(diǎn)火后一會(huì)兒即可出鍋。
午飯后,第三次收網(wǎng)。漁獲仍是一千多斤,但卻挑出來(lái)一百多只大蝦,這令周濤非常高興。但第四網(wǎng)的收獲又令他失望多時(shí),不僅沒(méi)有幾只大蝦,連小魚(yú)蝦也不多,甚至撈出來(lái)一堆廢網(wǎng)、酒瓶等垃圾。周濤說(shuō),“收成好不好,得憑運(yùn)氣。”過(guò)了一會(huì)兒,周濤又說(shuō),“只要出海就不會(huì)賠錢(qián),只要肯出力,就餓不死人。”
返港前,周濤打電話安排人多拿點(diǎn)筐上船,順便送點(diǎn)酒肉來(lái)犒勞兩個(gè)伙計(jì),“明天出海得更早一些”。
岸上的樓群越來(lái)越清晰,漁船穿過(guò)養(yǎng)殖區(qū),不大會(huì)兒就進(jìn)入中心漁港。此時(shí),碼頭內(nèi)已經(jīng)停滿了漁船,岸上交易的討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。這時(shí)已經(jīng)是17時(shí)。
船靠碼頭,周濤趕緊去聯(lián)系魚(yú)販,林平和王會(huì)來(lái)則忙著向岸上搬運(yùn)這一天的收獲。賣(mài)魚(yú)、收拾、為次日出海做準(zhǔn)備,這通忙碌要持續(xù)到晚上七八點(diǎn)鐘,再有幾個(gè)小時(shí),他們將在新的一天里重復(fù)這一天的辛勞。
[編輯: 張珍珍]