? 半島記者 肖玲玲
8月24日上午,“2016濰坊銀行杯青島文化美食創(chuàng)意創(chuàng)新創(chuàng)客大賽”在老轉(zhuǎn)村China公社舉辦復(fù)賽,8個(gè)品牌的創(chuàng)業(yè)代表在呈現(xiàn)美食的同時(shí)也分享了自己的經(jīng)營模式及未來規(guī)劃,8位擔(dān)任評審的各路大咖則在品評美食的同時(shí),就參賽者的經(jīng)營模式開展評論,并對他們的未來商業(yè)規(guī)劃給出中肯分析。據(jù)悉,復(fù)賽將持續(xù)到9月30日。
評審之一、創(chuàng)客總部、創(chuàng)客共贏基金合伙人李建軍表示,當(dāng)下正處于消費(fèi)升級期,消費(fèi)者都在尋求更好的渠道來獲得更好的產(chǎn)品,這時(shí),作為創(chuàng)客就要轉(zhuǎn)變觀念,在消費(fèi)升級關(guān)口,“要緊盯客戶,極致地完成客戶需求。”
據(jù)介紹,大賽自七月中旬發(fā)布征集令以來,已有幾十家餐飲機(jī)構(gòu)、近百位美食創(chuàng)客參與進(jìn)來。8月22日,首場復(fù)賽在求索書舍舉行,7位創(chuàng)客通過試吃、路演和現(xiàn)場提問三個(gè)環(huán)節(jié)展示了自己的創(chuàng)業(yè)思路和招牌產(chǎn)品。最終豆當(dāng)家以清晰的發(fā)展思路、明確的企業(yè)定位,得到評審的青睞,獲得當(dāng)場最高分。此次參賽的選手包括甘其味、英潮辣椒醬、油菜花、馬扎子烤肉、海蛋蛋烤魚、英式魚薯?xiàng)l、飯布袋、許靜老師的美食工坊8位創(chuàng)客。據(jù)主辦方介紹,大賽將于9月30日前結(jié)束全部復(fù)賽環(huán)節(jié),并從中選取30個(gè)項(xiàng)目參與10月份舉行的半決賽,屆時(shí)還將舉行美食創(chuàng)客特訓(xùn)營。而最終決賽將于11月份舉行。
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美食創(chuàng)客火熱招募中
百萬創(chuàng)業(yè)禮包等你來 “2016濰坊銀行杯青島文化美食創(chuàng)意創(chuàng)新創(chuàng)客大賽”由北京海草匯投資管理有限公司等主辦,半島都市報(bào)社區(qū)報(bào)、中國銀聯(lián)青島分公司、CHINA公社、笑蕾食品等聯(lián)合承辦。參與就有獎(jiǎng),最高可獲價(jià)值百萬的創(chuàng)業(yè)大禮包。
本次大賽的報(bào)名仍在火熱進(jìn)行中,凡報(bào)名參賽者,均可獲得至少8次現(xiàn)場展示機(jī)會以及“美食美客”榮譽(yù)稱號等。進(jìn)入復(fù)賽的優(yōu)秀創(chuàng)客則可免費(fèi)參加第二年比賽,免費(fèi)加入青島文化美食大聯(lián)盟,獲得包括投資、策劃等價(jià)值5萬元的服務(wù)包,并有機(jī)會參與未來品牌合作等。無論你是私房菜高手,還是祖?zhèn)髁侠砝^承人,你手中的一個(gè)配方,一個(gè)美食單品,或是一個(gè)好點(diǎn)子都有可能成為你贏得綜合價(jià)值100萬元的“創(chuàng)客大獎(jiǎng)”,其中包含投資聯(lián)盟領(lǐng)投、跟投資格以及知名專家導(dǎo)師團(tuán)提供的創(chuàng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)助等扶持。
此次比賽報(bào)名費(fèi)200元。有意參與可撥打18669811787、13583285961報(bào)名,也可關(guān)注“求索文化書舍”微信公眾號就更多活動(dòng)詳情進(jìn)行了解,及進(jìn)行線上報(bào)名。
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(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào))