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信息化技術(shù)成就伊利“智造”(圖)

2015-09-23 09:39   來源: 半島網(wǎng) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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?  2015年夏季達(dá)沃斯論壇期間,德勤發(fā)布了中國工業(yè)4.0轉(zhuǎn)型之路調(diào)查情況。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國制造業(yè)企業(yè)信息化發(fā)展水平處于不同階段,僅42%的受訪企業(yè)表示采用了集成化手段,在生產(chǎn)流程中融入信息化技術(shù)。在這42%的企業(yè)中,有著近60年發(fā)展史的中國老牌乳業(yè)伊利就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)管理到信息化管理的轉(zhuǎn)型。

  如今,伊利緊跟新時(shí)代的信息技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),在建設(shè)數(shù)字化、智能工廠方面的建設(shè)和革新走在了行業(yè)前列。為實(shí)現(xiàn)智能化管理,伊利致力于打造覆蓋“產(chǎn)品研發(fā)-生產(chǎn)制造-質(zhì)量管控-終端銷售”各個(gè)環(huán)節(jié)的智能化項(xiàng)目建設(shè)。

  在奶源環(huán)節(jié),各種信息化管理手段在多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都得到了成功應(yīng)用,并極大地提升了牛奶單產(chǎn)和牧場(chǎng)精細(xì)化管理水平。例如,伊利牧場(chǎng)主要是通過阿波羅系統(tǒng)監(jiān)測(cè)每頭奶牛每天的產(chǎn)奶量以及變化情況。該系統(tǒng)與奶牛的耳標(biāo)識(shí)別系統(tǒng)相連,通過收集耳標(biāo)系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),能輕松劃分出高、中、低產(chǎn)奶牛,既可以為飼料配方提供參考,又可以起到“報(bào)警”作用;

  在管理方面,采用或借鑒全球最先進(jìn)的管理方式、系統(tǒng)的維護(hù)體系和規(guī)范的運(yùn)行控制系統(tǒng)。如2014 年伊利通過牽手SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司)、Intertek(英國天祥集團(tuán))打造全球質(zhì)量管理體系,使完善的流程、嚴(yán)格的檢測(cè)達(dá)到國際先進(jìn)水準(zhǔn);

  在設(shè)備設(shè)施方面,采用了具有全球最前沿高端技術(shù)水平,并具有較高的附加值和技術(shù)含量的自動(dòng)化生產(chǎn)線;在工序技術(shù)水平方面,伊利的原輔料接收、生產(chǎn)過程、風(fēng)險(xiǎn)管理、出入庫等技術(shù)均處于國內(nèi)或國際領(lǐng)先水平。

  目前,伊利已經(jīng)將建設(shè)數(shù)字化、智能化工廠的成功經(jīng)驗(yàn)在全集團(tuán)范圍快速復(fù)制推廣,并應(yīng)用到了全球化戰(zhàn)略中。正如伊利董事長(zhǎng)潘剛曾表示,“無創(chuàng)新,不未來”,打造全集團(tuán)在乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈條的智能化,建設(shè)更加“透明、高效、敏捷”的智能工廠和產(chǎn)品服務(wù)體系是伊利品牌價(jià)值的重要保障和對(duì)消費(fèi)者的重要承諾。

  從最初的手工作坊發(fā)展到如今的自動(dòng)數(shù)字化設(shè)備生產(chǎn),這60年來,伊利正是緊跟信息化潮流和時(shí)代發(fā)展腳步,在時(shí)代的變遷中創(chuàng)新求進(jìn),才成就了如今的伊利“智造”。

  獲取更多資訊,請(qǐng)關(guān)注伊利官方微信

  



   [編輯: 王泯蘇]

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