? 晚報訊 來萊西觀看青島2015世界休閑體育大會精彩賽事的同時,不妨來月湖廣場嘗嘗新鮮出爐的各地美食吧!作為休閑體育大會的重要板塊,休閑美食節(jié)在萊西市月湖廣場開幕。這里除了有青島當(dāng)?shù)靥厣〕酝踅銦尽⒛z東烤豬蹄,還有來自臺灣等地的特色小吃,保準(zhǔn)讓你大飽口福。
昨日下午,記者來到休閑美食節(jié)時,很多市民已經(jīng)早早來嘗鮮。榴蓮酥、烤香腸、燒烤等美食一應(yīng)俱全,這里吸引了45家連鎖美食企業(yè)參與,像青島人最熟悉的王姐燒烤就在其中。不用出青島,來休閑美食節(jié)就能吃到正宗的外地小吃,比如臺灣牛肉面、臺灣果子燒等。作為第一次來青島參加節(jié)會的臺灣商戶陳葦杰介紹,他做的臺灣果子燒在當(dāng)?shù)氐囊故袖N量特別火,制作方法和配料是多年總結(jié)出來的,就是在烤盤里放著綠色、奶黃色兩種小蛋糕,配上豆沙、巧克力和紅心火龍果,這樣吃起來清甜可口。現(xiàn)場記者嘗了嘗臺灣泡菜臭豆腐,原材料全部都是從臺灣空運到上海再轉(zhuǎn)到萊西當(dāng)?shù)亍6垢?jīng)過加工后,配上泡菜,口感是豆腐的軟香中帶著泡菜的脆爽。像臺灣夜市最常見的大腸包小腸也在美食節(jié)上亮相。烹飪這些美味的商戶全部來自臺灣,保證原汁原味的同時,價格基本上都在10元左右。萊西當(dāng)?shù)氐拿朗骋苍诿朗彻?jié)上亮相,比如日莊的火燒、院上烤雞、官道小米、萊西大花生及“第一坊”冷榨花生油、萊西湖大銀魚等。一些從青島去觀看賽事的市民都不忘買個日莊火燒。 “味道很脆,和咱們經(jīng)常吃的泰山火燒不一樣,看上去像個梅花一樣,吃起來口感不錯。 ”市民周女士說,來萊西前朋友特別推薦了這個火燒。 (記者 于波)
[編輯: 林永麗]