? 本報(bào)濟(jì)南8月30日訊(記者 馬紹棟) 日前國(guó)家食藥監(jiān)總局公布2015上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況,上半年,在全國(guó)范圍內(nèi)抽檢24類(lèi)食品樣品33252批次,其中不合格樣品1236批次,樣品合格率為96.3%。其中飲料樣品合格率為87.5%,最低;冷凍飲品其次,為92%;水產(chǎn)及水產(chǎn)制品的樣品合格率為92.8%;蔬菜及其制品的樣品合格率為95.2%,調(diào)味品的樣品合格率為97.1%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是:發(fā)現(xiàn)禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),占不合格樣品總數(shù)的2.8%。非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑,占不合格樣品的19.3%。微生物、重金屬指標(biāo)不合格。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,國(guó)家食藥監(jiān)總局及時(shí)采取措施予以處置,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品和涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品;及時(shí)公布抽檢信息,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)解讀和消費(fèi)提示。
?