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　　隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),很多食品經(jīng)營(yíng)者紛紛“觸網(wǎng)”搶灘舌尖經(jīng)濟(jì),其中不乏一些自制食品經(jīng)營(yíng)者。然而，網(wǎng)絡(luò)銷售食品的安全監(jiān)管基本處于真空狀態(tài)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)上銷售食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷售渠道等無(wú)法有效進(jìn)行全面監(jiān)管。記者昨日從山東出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，被稱為“史上最嚴(yán)”的新修訂的《食品安全法》，將于今年10月1日實(shí)施，明確將網(wǎng)絡(luò)食品銷售納入監(jiān)管范圍。 記者 李德銀

　　網(wǎng)上平臺(tái)“三無(wú)食品”不少

　　市民劉女士是個(gè)網(wǎng)購(gòu)達(dá)人，小到日用品，大到家用電器，幾乎都在網(wǎng)上購(gòu)買，她尤其喜歡從網(wǎng)上購(gòu)買零食。日前，劉女士從某電商平臺(tái)上購(gòu)買了幾袋小零食，郵寄到貨后發(fā)現(xiàn)食品包裝袋已經(jīng)破損，食品也有些變質(zhì)變味。劉女士聯(lián)系賣家想要退貨，卻被告知無(wú)法判斷包裝袋是否是買家所為，且食品存在安全問(wèn)題，不能退貨。這讓劉女士十分郁悶，由于不愿意為幾塊錢的零食浪費(fèi)時(shí)間，她只能自認(rèn)倒霉。

　　相關(guān)調(diào)查顯示，國(guó)內(nèi)最大電商平臺(tái)淘寶網(wǎng)僅自制食品就有3000多種,部分自制食品一個(gè)月甚至能出貨數(shù)千件。然而，目前在互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物平臺(tái)銷售食品的個(gè)體商家，很多沒(méi)有從事食品行業(yè)所需要的生產(chǎn)、流通、衛(wèi)生許可證。據(jù)了解，我國(guó)網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法規(guī)定，對(duì)從事網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營(yíng)的自然人，向網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)的提供者提出申請(qǐng)，需要提交其姓名和地址等真實(shí)身份信息,大部分都不需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照。至于入駐平臺(tái)后銷售的產(chǎn)品是否是食品，平臺(tái)基本不干預(yù)，更不用說(shuō)要求提供食品生產(chǎn)和食品流通許可證了。

　　山東出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，正因如此，網(wǎng)絡(luò)食品銷售存在不少亂象。一些網(wǎng)店打著私家廚房、獨(dú)家秘制等旗號(hào)銷售自制食品，然而這些自制食品的安全問(wèn)題讓人擔(dān)憂。一些自制食品來(lái)自家庭作坊和小食品廠,產(chǎn)品不少是沒(méi)有生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、食品添加劑、廠址等信息的“三無(wú)”產(chǎn)品。

　　監(jiān)管真空消費(fèi)者維權(quán)難

　　記者從山東出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，目前我國(guó)對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售食品的安全監(jiān)管基本處于真空狀態(tài)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)上銷售食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷售渠道等無(wú)法有效進(jìn)行全面監(jiān)管。以往的食品安全法沒(méi)有明確針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品銷售的特殊性制定專門監(jiān)督措施，沒(méi)有明確將網(wǎng)絡(luò)食品銷售者列入接受法律監(jiān)督的對(duì)象，也未對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全及網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者監(jiān)管作出相應(yīng)規(guī)定。

　　此外，網(wǎng)絡(luò)食品銷售違法成本比較低，相關(guān)部門查處打擊難度比較大。網(wǎng)店食品經(jīng)營(yíng)者多數(shù)沒(méi)有實(shí)體店,不少?zèng)]有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，無(wú)法出具正規(guī)發(fā)票。一旦發(fā)生食品安全事故,消費(fèi)者因?yàn)闆](méi)有消費(fèi)憑證很難得到賠償。此外，網(wǎng)購(gòu)多屬異地購(gòu)買,而工商部門是屬地管理，無(wú)法對(duì)異地商家進(jìn)行處罰，即便投訴到賣家所在地的工商部門,也很難找到賣家。即使能夠找到,由于食品本身的特殊性，一些商家會(huì)以買家保存不當(dāng)?shù)壤碛删芙^賠償。消費(fèi)者面臨網(wǎng)絡(luò)食品維權(quán)時(shí)，往往陷入被動(dòng)狀態(tài)。

　　新法加強(qiáng)第三方平臺(tái)責(zé)任

　　記者了解到，被人們稱為“史上最嚴(yán)”的《食品安全法》將于今年10月1日正式實(shí)施，新法增加了互聯(lián)網(wǎng)食品交易的規(guī)定，明確指出網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記。這條規(guī)定強(qiáng)調(diào)了第三方平臺(tái)的責(zé)任，不僅要審查許可證，對(duì)違法商戶還要及時(shí)制止其銷售服務(wù)，促使了第三方平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)賣家的監(jiān)督審核。 “新法的實(shí)施無(wú)疑將規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品銷售，更好地保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。 ”山東出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　 [編輯: 李敏娜]