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　　端午將至，杏兒盈枝，誘人食欲，全家總動(dòng)員去郊區(qū)采摘，已經(jīng)被納入了不少市民小長(zhǎng)假的日程里。可是，對(duì)于杏兒，您了解多少？青島有多少畝杏？哪些品種？口感如何？采摘又要注意些什么？對(duì)于這些問(wèn)題，青島市果茶花卉工作站相關(guān)負(fù)責(zé)人李曉東和北宅、嶗山的杏園園主給您一一解答。

　　青島杏的成熟期在5月下旬至7月中旬，是一種比較適合休閑觀光和田間采摘的水果。由于青島一般在每年四月中旬左右都會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”現(xiàn)象，此時(shí)正值杏的花期，往往對(duì)杏的花器造成傷害，民間有“十杏九不收”的說(shuō)法。“今年杏產(chǎn)量很低，只有往年的一半左右，主要是因?yàn)槭诜燮诮舆B下了幾場(chǎng)大雨，打落了不少杏花。”少山社區(qū)工作人員告訴記者，不過(guò)受氣候影響，青島今年的杏兒格外甜。

（來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）