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氣溫升高，夏令水果越來越多，市民"果籃子"更豐富。

本地櫻桃的口感更好，價格也比外地的高。

　　隨著氣溫升高，城陽市民的“果盤子”越來越豐富，除了當?shù)氐拿餍钱a(chǎn)品櫻桃和櫻珠外，荔枝、楊梅、油桃、楊梅等“新面孔”陸續(xù)“報到”，盡管價格偏高，依舊吸引不少市民嘗鮮。5月23日，記者走訪城陽水果市場了解到，水果銷售旺季已經(jīng)來臨，近期夏令水果大批量上市，整體市場價格下降近三成。

　　夏令水果紛紛“報到”

　　“新鮮的楊梅、荔枝，12元/斤，買點回去嘗嘗鮮？”5月23日下午3時許，記者來到城陽泰城路上的建緒水果攤，商販肖先生熱情地招呼著過往的居民，攤位上一些新鮮的夏令水果看起來格外誘人。

　　據(jù)肖先生介紹，前段時間櫻桃和櫻珠是市場的“絕對主角”，除了零星的菠蘿和甜瓜外，應(yīng)季水果并不多，“最近有新上的油桃、楊梅、荔枝，火龍果的供貨量也有增加，夏令水果風(fēng)頭十足。”肖先生表示，再過些日子，杏、西瓜、葡萄等水果會大批量上市，市民的“果盤子”會更加豐富。

　　隨后，記者先后走訪城陽多家水果市場發(fā)現(xiàn)，夏令水果的供應(yīng)量增加，目前市場中以藍莓價格最高，60元/斤的價格讓不少人吃不消。據(jù)了解，目前城陽市場藍莓主要來自平度、膠州、西海岸等地，價格較去年有所提高。

　　整體價格降了近三成

　　油桃10元/斤、荔枝12元/斤、楊梅12元/斤、葡萄15元/斤、火龍果7元/斤……5月23日下午，水果商販肖先生告訴記者，和前段時間相比，水果價格下降明顯，整體下降近三成。

　　“拿櫻珠來說，黃蜜品種25元/斤，大紅燈籠品種15元/斤，每斤較之前下降5元左右，楊梅和荔枝從之前的15元/斤左右降到現(xiàn)在的12元/斤，油桃、榴蓮價格也有3元左右的下跌。”肖現(xiàn)先生表示，最近西瓜價格已經(jīng)從2.5元/斤下降到2元/斤。

　　據(jù)城陽水果批發(fā)市場商販劉先生介紹，近期水果價格的下降和種類、供應(yīng)量的增加有關(guān)，“南方有荔枝、楊梅，北方有油桃和杏，當?shù)氐臋烟液蜋阎檫€在銷售旺季，整體拉低了價格。”劉先生說，隨著氣溫升高，水果越來越難儲存、保鮮，為了減少損耗，不少水果商販也故意壓低零售價格，“一家換量”。

　　本地櫻桃口感更好

　　目前，城陽夏莊、惜福鎮(zhèn)等地的櫻桃采摘已經(jīng)持續(xù)了兩周多的時間，由于銷售渠道以現(xiàn)場采摘為主，在水果市場上見到純正的當?shù)貦烟乙膊蝗菀住Ｓ浾咴诓稍L中發(fā)現(xiàn)，市場上櫻桃主要分為兩種：本地和外地，價格懸殊較大。

　　“嘗嘗本地櫻桃吧，15元/斤，過幾天就沒有了。”5月23日下午，大北曲農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，一位來自惜福鎮(zhèn)超然社區(qū)的居民告訴記者，櫻桃采摘大概能持續(xù)到5月初，“現(xiàn)在市場上當?shù)貦烟夜?yīng)量很小，在當?shù)厥站偷?0元/斤以上。”而外地櫻桃價格一般在7.5元/斤。

　　據(jù)了解，城陽本地櫻桃口感更好，“比外地的甜度高、水分大，也更新鮮。”城陽惜福鎮(zhèn)超然社區(qū)一位櫻桃種植戶告訴記者，當?shù)夭烧獌r格在30元/位，零售的價格則在20元/斤～25元/斤，部分散戶的價格能稍微低一些。此外，從上周開始，城陽夏莊等地的櫻珠也開始采摘，主要有三個品種，分別為紫色的大紅燈籠櫻珠、黃紅色的黃蜜櫻珠淺紅色的水晶櫻珠。

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　　教你幾招挑選櫻桃

　　如何挑選品質(zhì)較好的櫻桃？據(jù)超然社區(qū)一位種植櫻桃多年的孫先生介紹，櫻桃甜度和櫻桃大小沒有關(guān)系，“這是品種的問題，通常大個櫻桃的果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟。”根據(jù)經(jīng)驗，櫻桃根蒂處越凹，櫻桃會更甜。

　　挑選櫻桃時還要注意顏色，“一般顏色深的櫻桃較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。品質(zhì)較好的櫻桃表皮會呈現(xiàn)出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，既不新鮮，口感也要差一些。

　　“最重要的還是要看櫻桃的新鮮度，果梗是判斷新鮮程度的重要標志，櫻桃剛采摘的時候果梗為綠色，放久了便開始發(fā)黑。”孫先生說，現(xiàn)在部分農(nóng)貿(mào)市場上有用外地櫻桃冒充本地櫻桃的現(xiàn)象，市民要注意甄別。

　　文/圖 記者 張濤

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]