?　　本報訊（通訊員 柳濤 記者 張濤） 為使企業(yè)食堂食品安全更加規(guī)范有序，保障廣大企業(yè)職工飲食安全和身體健康。連日來，流亭街道食安辦開展了春季企業(yè)食堂食品安全拉網(wǎng)式大檢查，對全街道300余家企業(yè)食堂的食品安全進行專項檢查和整治，目前，已檢查企業(yè)食堂30余家，整改各類問題12條。

　　3月23日上午，流亭街道食安辦工作人員分別對青島威奧軌道裝飾材料、青島安普泰科等企業(yè)食堂的食品安全情況進行了認真細致的檢查。針對企業(yè)就餐人員多、時間集中等特點，檢查人員對食堂餐飲服務(wù)證照，后廚操作間衛(wèi)生，生熟分區(qū)，從業(yè)人員健康證，食品QS認證標(biāo)示，以及食品采購、加工流程、餐具洗消毒、食品留樣等各環(huán)節(jié)進行了全程監(jiān)督檢查，要求食堂負責(zé)人嚴把采購關(guān)，臺賬記錄明晰。對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場予以批評指正，要求立即整改，并依法下達整改意見書。檢查人員還進行了食品安全宣傳，向食堂工作人員講解相關(guān)法律法規(guī)及個人衛(wèi)生知識等。

　　目前，已檢查企業(yè)食堂30余家，整改各類問題12條，正在整改的5條，流亭街道將對全街道所有企業(yè)食堂進行全面檢查和整治，規(guī)范食堂經(jīng)營秩序，打造安全就餐環(huán)境，切實讓企業(yè)職工吃得安全、放心和滿意。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 張珍珍]