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荊世新給參觀(guān)者講解物理捉蟲(chóng)。（資料圖）

　　本報(bào)訊（記者 馬云帥） 作為膠州特產(chǎn)，膠州大白菜成為了膠州的一張重要名片，也成了全國(guó)聞名的“膠州品牌”。說(shuō)起膠州大白菜，就不得不說(shuō)一個(gè)人——他就是青島市膠州大白菜研究所有限公司的荊世新，他和團(tuán)隊(duì)成員研究出了一個(gè)個(gè)優(yōu)良“膠白”品種，甚至研發(fā)出了食用、觀(guān)賞多用的彩色白菜、水果白菜，讓“膠白”家族越來(lái)越壯大。

　　“我們一門(mén)心思想要研究出優(yōu)良膠白品種。”荊世新向記者介紹起，上個(gè)世紀(jì)90年代他們培養(yǎng)優(yōu)良膠白品種的經(jīng)歷。成功培育出“膠白一號(hào)”優(yōu)良品種他們并沒(méi)有止步不前，而是在這個(gè)基礎(chǔ)上，荊世新和同志們又虛心外出學(xué)習(xí)良種育成理論，進(jìn)一步豐富良種培育，在不斷篩選的基礎(chǔ)上反復(fù)比較和實(shí)驗(yàn)，荊世新終于成功地培育出了“膠白二號(hào)”、“膠白四號(hào)”、“膠白八號(hào)”等更加優(yōu)良的膠白品種。

　　不僅豐富了“膠白”品種，他們還研發(fā)出了一個(gè)個(gè)食用、觀(guān)賞皆有的“膠白”種類(lèi)，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi) ，彩色白菜、水果白菜“ 爭(zhēng)奇斗艷”，這些品種的白菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還富含硅、錳、鋅、硒等多種微量元素，更具有觀(guān)賞價(jià)值?！俺云饋?lái)口感鮮脆多汁，還帶有淡淡的甜香味，比起普通大白菜更適合生吃?！鼻G世新介紹，他的想法是白菜不再限于走進(jìn)廚房、餐桌，還要走進(jìn)百姓的客廳，走進(jìn)校園，走進(jìn)辦公室，讓人們有機(jī)會(huì)見(jiàn)證它的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程，成為一種觀(guān)賞蔬菜“白菜花”。

　　每年到了膠州大白菜收獲的季節(jié)各地客商都會(huì)來(lái)這里購(gòu)買(mǎi)，在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也極大推動(dòng)了膠州大白菜知名度的上升?！安徽搹耐庥^(guān)還是品牌效應(yīng)上看，膠州大白菜當(dāng)禮品贈(zèng)送給親朋好友很上檔次?！痹诜N植基地內(nèi) ，正在選購(gòu)膠州大白菜的客戶(hù)黃先生表示 。荊世新告訴記者，膠州大白菜種植和管理過(guò)程要求嚴(yán)格，從選擇種植環(huán)境、選育良種、耕種曬土、細(xì)化栽培、施肥滅蟲(chóng)等方面，按照名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)范管理，加上綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、原產(chǎn)地證明商標(biāo)等優(yōu)勢(shì)，真正“膠白”品質(zhì)絕對(duì)值得信賴(lài)。并且食用正規(guī)的膠州大白菜能夠補(bǔ)充多種維生素，還能夠排除體內(nèi)部分毒素，“像我們的種植基地，不僅給大白菜聽(tīng)音樂(lè)，白天用昆蟲(chóng)素抓蟲(chóng)，晚上就用紫外線(xiàn)殺蟲(chóng)，天然無(wú)公害吃起來(lái)對(duì)身體也有很多好處?！?br>
（來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）