文/簡(jiǎn)單

　　在早市的黃金地段有一家專(zhuān)做饅頭、火燒的店。由于分量足，味道也不錯(cuò)，剛開(kāi)業(yè)時(shí)，可謂是顧客盈門(mén)。但好景不長(zhǎng)，后來(lái)就門(mén)庭冷落，最后只得無(wú)奈關(guān)門(mén)。可以說(shuō)我見(jiàn)證了這家饅頭房的浮沉。之所以這么說(shuō)，是因?yàn)槲以?jīng)是這家店的排隊(duì)顧客。但我后來(lái)發(fā)現(xiàn)，這家的饅頭的底部有一些黑點(diǎn)，仔細(xì)研究竟是霉點(diǎn)。

　　這幾天，饅頭房易主重新開(kāi)業(yè)。本以為新老板會(huì)記住教訓(xùn)，注重衛(wèi)生。沒(méi)想到換了門(mén)頭，增加了面食品種，但饅頭底部的霉點(diǎn)卻越來(lái)越多。可想而知，生意做得冷冷清清。食品安全是生存之本，這一關(guān)過(guò)不了，恐怕無(wú)論換了哪個(gè)老板，都逃不過(guò)關(guān)門(mén)的下場(chǎng)。(市北區(qū)居民)

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