“生姜太貴了，去年還五六塊呢，現(xiàn)在都12塊了。”近日，記者了解到，生姜的價(jià)格一路攀升，不少市民直呼價(jià)格太高。業(yè)內(nèi)人士表示，價(jià)格上漲與新姜未下、現(xiàn)有姜庫存減少有關(guān) 。如今上市的幾乎都是本地姜，因?yàn)榻姆N植面積減少，姜的產(chǎn)量隨即減少，而短期內(nèi)價(jià)格還會(huì)上漲。

　　記者走訪水溝頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，幾乎每一個(gè)賣菜攤位都會(huì)有姜，但相比起其他蔬菜的數(shù)量，姜的數(shù)量較少。“本來姜也不是什么主菜，跟調(diào)料差不多，沒必要進(jìn)太多。而且姜一直在漲價(jià)，也不會(huì)有人一下買很多。”一位菜攤攤主說。記者發(fā)現(xiàn)，品相較好的姜價(jià)格一般在12元/斤左右，品相一般的多在10～11元/斤，價(jià)格已經(jīng)貴過豬肉。

　　“現(xiàn)在賣的都是本地姜，種姜的人少了，姜的產(chǎn)量就少了，價(jià)格就上去了。”零售攤主周女士告訴記者，進(jìn)價(jià)也差不多10元/斤了，但是再貴也得進(jìn)，畢竟大家做菜都需要。“不過一次進(jìn)的數(shù)量就不敢多了，賣的慢，放久了，姜也不好了。”周女士說。記者采訪了不少買菜的市民，發(fā)現(xiàn)生姜價(jià)格的上漲對(duì)市民影響不是很大。“貴了就少用，也不會(huì)有多大差別。”市民李先生說。

　　根據(jù)萊西市東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)6月6日最新的報(bào)價(jià)顯示，生姜最高價(jià)位13.4元/斤，最低為10元/斤，平均價(jià)是13元/斤。記者隨即采訪了市場(chǎng)的工作人員。工作人員表示，本次姜價(jià)格的上漲與去年生姜產(chǎn)量大幅下降有關(guān)。產(chǎn)量多少是決定價(jià)格高低的重要因素，因此生姜價(jià)格順勢(shì)上漲。而九、十月份新姜上市后，生姜價(jià)格有可能下跌。

　　文/圖 本報(bào)見習(xí)記者 李曉晨

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]