齊魯晚報訊 在萊蕪市鵬泉西大街有一家特殊的水餃店，這里沒有老板，也沒有固定的員工，所有賬目都會在店內(nèi)公示。店內(nèi)的一切都為了一個人———谷晶。谷晶是萊蕪市萊城區(qū)人民醫(yī)院的護(hù)士，患有白血病。為了幫她渡過難關(guān)，她的同事、同學(xué)、朋友出錢出力開起了這家水餃店。店不大，人手也不穩(wěn)定，但開業(yè)半個月，已籌集了3.5萬元善款。

　　怕影響女兒治療，患癌媽媽瞞病情

　　今年30歲的谷晶是一名6歲男孩的媽媽。去年8月，她被確診患上白血病。

　　“剛開始是發(fā)燒，牙齦腫痛，直到高燒不退，她還一直堅持工作?！苯忪o是谷晶的同事，也在萊城區(qū)人民醫(yī)院做護(hù)士。她說，谷晶工作負(fù)責(zé)，對每一位病人都很有耐心，而且能歌善舞，經(jīng)常參加醫(yī)院組織的文藝表演。

　　從去年8月到今年5月，谷晶已經(jīng)接受了5個療程的治療，眼見著已有起色，沒承想5月病情又復(fù)發(fā)了。谷晶的弟弟谷鵬說，姐姐每次化療的費(fèi)用達(dá)5萬元，如今已經(jīng)花了30萬元。

　　“為了照看谷晶，她的丈夫辭掉了工作。”解靜說，如今，谷晶的家里除了生病的她，還有6歲的孩子，全家卻沒有一分錢的收入。禍不單行的是，谷晶治病期間，媽媽也被查出乳腺癌，由于怕耽誤女兒治療，她一直隱瞞著病情。

　　“醫(yī)生說姐姐得做骨髓移植，手術(shù)費(fèi)得100多萬?！惫腮i說，谷晶與爸爸的造血干細(xì)胞已經(jīng)配型成功，但上百萬的醫(yī)療費(fèi)成了大問題。

　　店里的鍋碗瓢盆都是朋友捐的

　　得知谷晶的病情和困境后，她的同學(xué)、同事都想幫一把。5月20日，一家名為“鑫馫鱻(xin xin xian)”的水餃店開業(yè)了。店門口貼著一副對聯(lián)：“愛心奉獻(xiàn)得福報大愛相助感人間”。店內(nèi)的裝飾非常簡單，只有一個收款臺、四五張小方桌和十幾個馬扎，墻上貼著谷晶的情況簡介。

　　“這家水餃店是我姐姐的同事、同學(xué)和朋友一塊湊錢開的，一共出了一萬多元?！惫腮i說，店名“鑫馫鱻”是新鮮的意思，意味著讓市民吃到新鮮可口的水餃。據(jù)介紹，水餃店前期籌備了一個星期，包括廚房里的案板、爐子、托盤，都是谷晶的朋友從家里帶來的。

　　呂娜、楊淑華是谷晶在萊蕪衛(wèi)校學(xué)習(xí)期間結(jié)識的閨蜜，開水餃店的1萬多元投資，就是她倆和解靜一起出的?！拔覀儨惲诉@些錢后，店里的桌椅還得自己解決，谷晶姐弟倆的十多名同學(xué)、同事從家里拿了不用的桌椅，甚至連鍋碗瓢盆也是他們從家里拿來的。”

　　解靜說，開這家水餃店，就是想幫谷晶解決經(jīng)濟(jì)上的困難，同時也希望通過這種方式，讓更多的人了解谷晶的故事，匯聚更多的愛心。

　　為了幫忙，學(xué)會了包水餃

　　開業(yè)至今，水餃店每天都會迎來熱心市民品嘗“愛心水餃”?！伴_業(yè)當(dāng)天來了4 0多人，有的人點(diǎn)了1 0元的水餃撂下5 0元就走，還有的人專程過來捐款。曾經(jīng)有一位大哥放下2 0 0 0元錢，沒留下名字就走了?！惫腮i說，除了他們姐弟倆的朋友，連附近的居民、家政公司的員工也過來幫忙。

　　萊蕪市民金女士是谷晶的初中同學(xué)。聽說老同學(xué)出了這樣的事，她每天早上送完孩子都要來水餃店幫忙。“早上幫著打掃衛(wèi)生，看看缺啥餡就去采購些蔬菜，然后就是點(diǎn)爐子、調(diào)餡。”金女士說，中午飯點(diǎn)，她還得收拾、洗刷碗筷。

　　谷鵬的同學(xué)平靜最近幾日也在水餃店里幫忙?！皝淼竭@里，我才學(xué)會了包水餃。”平靜說，聽說了谷鵬姐姐的事情后，她就想過來，看看自己能幫上什么忙。

　　“誰有時間誰過來幫忙，我每晚都會留在這里。”谷鵬說，與其他的店不一樣，這家水餃店沒有老板，也沒有固定的員工，所有的賬目都會在店內(nèi)公示。

　　“每天的營業(yè)額留夠第二天買菜和找零的錢，每個人購物都得有購物小票，其他錢都存在一個銀行卡上，用來給姐姐看病。”谷鵬說，他們公示賬目，就是想讓愛心市民清楚捐款是怎么用的，為此，他們還成立了一個由四人組成的監(jiān)督小組，每天結(jié)算賬目至少要有三人在場。

　　目前，這家水餃店已辦理了3個健康證，營業(yè)執(zhí)照正在辦理中。

　　本報記者 程凌潤