“在零工市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠了段時(shí)間了，還沒(méi)找到合適的工作。”市民趙先生說(shuō)，因?yàn)橛萌藛挝黄毡榻o的工資太低，所以年后回來(lái)一直沒(méi)找到合適的工作。2月13日下午，記者在沈陽(yáng)路46號(hào)零工市場(chǎng)采訪時(shí)遇到了正在找工作的趙先生，他告訴記者從業(yè)以來(lái)他一直做廚師。可是目前一般的飯店工資太低，想去星級(jí)酒店又苦于沒(méi)有專業(yè)的廚師證。一周多的時(shí)間過(guò)去了，趙先生的工作找得有點(diǎn)糾結(jié)！春節(jié)剛過(guò)去，很多工人便早早回青找起了工作。2月13日下午，記者來(lái)到沈陽(yáng)路46號(hào)的零工市場(chǎng)，有不少人在一個(gè)個(gè)招工簡(jiǎn)章前挑選著工作。

　　在一塊粘貼著很多招工簡(jiǎn)章的木板前，記者看到一位40歲左右的中年男子，正在照著招工簡(jiǎn)章上的電話號(hào)碼給飯店打去求職電話。從男子的話語(yǔ)中，記者聽(tīng)出，他對(duì)這份工作并不滿意。男子剛掛掉電話，記者便湊了上去。

　　這名男子姓趙，陜西人，已經(jīng)在青島待了三四年的時(shí)間。因?yàn)楣べY太低，去年趙先生辭掉了工作，今年剛過(guò)完春節(jié)他便匆匆從老家趕了回來(lái)。趙先生說(shuō)自己做了十多年廚師，做得一手很好的家常菜，可是就是這么一位經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，用了一周多的時(shí)間還沒(méi)有找到合適的工作。“我剛才給一個(gè)飯店打電話，本來(lái)打算應(yīng)聘早餐師的工作，結(jié)果那個(gè)飯店地方有點(diǎn)遠(yuǎn)，工資有點(diǎn)低。”趙先生說(shuō)，那個(gè)飯店活倒是不累，但是每個(gè)月工資只有3500塊錢(qián)，低于自己的心理預(yù)期。“累不累無(wú)所謂，掙錢(qián)就行。”

　　趙先生告訴記者，他一直做廚師，所以找工作也只能沖著廚師和面點(diǎn)師的崗位去。“廚師工作干習(xí)慣了，別的工作沒(méi)有考慮。”趙先生笑著說(shuō)，廚師工作不用整天在戶外，也沒(méi)啥危險(xiǎn)性。“關(guān)鍵是，廚師食宿全包，別的工作只管住宿，或者只管午飯，那都不靠譜。”趙先生說(shuō)自己的手藝沒(méi)的說(shuō)，家常菜做得很棒。在上一家飯店的時(shí)候，很多老顧客都是沖著他去的。

　　記者在零工市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一大圈，發(fā)現(xiàn)司機(jī)、家政、廚師……各種職業(yè)應(yīng)有盡有。其中，招聘廚師的單位不在少數(shù)。趙先生想找個(gè)廚師的工作看來(lái)并不難呀？“那些飯店的工資都太低了，我想的至少得4000多元吧。”趙先生毫不猶豫地回答了記者的疑問(wèn)，零工市場(chǎng)招工的這些飯店規(guī)模都比較小，條件不好，工資一般在3000元錢(qián)左右。趙先生告訴記者，上午他看一家飯店給出的條件還挺符合要求，便跟著招聘人員去了飯店，但是沒(méi)想到飯店給出的實(shí)際工資和描述的有點(diǎn)出入，“我在那飯店留了個(gè)電話，等著實(shí)在找不到其他飯店了再去那家。”

　　小飯店待遇不行，為什么不去星級(jí)酒店應(yīng)聘？面對(duì)記者疑問(wèn)，趙先生也很無(wú)奈，“我沒(méi)有廚師證，去不了星級(jí)酒店。”他邊說(shuō)邊搖頭，“星級(jí)酒店的廚師都有專門(mén)的廚師團(tuán)隊(duì)，一般就算有廚師證也不太好進(jìn)。”

　　一個(gè)多周過(guò)去了，還沒(méi)有找到合適的廚師工作，總不能一直吃老本吧。“還會(huì)接著按這個(gè)要求找的，再過(guò)一段時(shí)間如果還找不到，就適度降低點(diǎn)要求。”趙先生說(shuō)，他家里還有一個(gè)12歲的兒子，他要找個(gè)4000元以上的工作主要還是為了孩子，為了養(yǎng)家。記者 聶鵬

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