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災(zāi)害多發(fā)蔬菜減產(chǎn) 臨近雙節(jié)肉蛋等將迎漲價高潮

2013-09-10 07:53   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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    早報訊 在連續(xù)兩個月維持在2.7%這一相對較高的位置后,8月份全國居民消費價格總水平(CPI)同比漲幅收窄0.1個百分點。不過,豬肉、雞蛋和鮮菜價格的大幅上漲,帶動8月CPI環(huán)比漲近0.5%,創(chuàng)出近6個月新高。國家統(tǒng)計局昨日發(fā)布數(shù)據(jù)稱,8月份CPI同比漲2.6%。1-8月CPI漲幅平均值為2.5%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,中秋節(jié)、國慶節(jié)雙節(jié)將至,肉蛋菜等價格將小幅上揚。

    食品漲價是主要推手    

    食品價格依然是CPI上漲的主要推手。在八大類消費品中,除交通和通信價格同比持平外,其余七類全部上漲,其中食品價格同比上漲幅度依然最高,8月全國食品價格同比漲4.7%。食品中,豬肉、蛋和鮮菜價格上漲相對較多,環(huán)比漲幅分別為4.5%、7.1%和7.6%,是影響8月份食品價格乃至CPI環(huán)比上漲的主要原因。

    另外,糧食價格上漲4.7%,鮮果價格漲7.5%,水產(chǎn)品價格漲4.3%。從環(huán)比數(shù)據(jù)看,CPI八大類中,食品價格漲幅最大,環(huán)比上漲1.2%;各類非食品價格有升有降,漲跌幅度在-0.2%至0.2%之間,總體保持相對穩(wěn)定。

    值得注意的是,8月份肉、蛋、菜價格的普遍上漲,既有季節(jié)性因素,也與當月全國平均降水量較常年同期偏少、平均氣溫較常年同期偏高等因素有關(guān)。食品中鮮果、油脂和水產(chǎn)品等其他食品價格有所下降。

    災(zāi)害多發(fā)蔬菜減產(chǎn)

    國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,8月21日至30日50個城市主要食品平均價格相比上月同期,只有魚類等4種食品同比下降,而其余23個品種均出現(xiàn)不同程度的上漲,其中蔬菜價格上漲最快,大白菜、西紅柿等品種漲幅甚至達到20%。

    來自市商務(wù)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,8月份市區(qū)撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜7.57萬噸,日均2400噸,環(huán)比增長10.3%。蔬菜批發(fā)均價為5.1元/斤,環(huán)比上漲1.2%。零售均價為11元/斤,環(huán)比上漲3.9%。

    昨日,記者走訪兩處農(nóng)貿(mào)市場及1家超市發(fā)現(xiàn),蔬菜價格經(jīng)歷8月份瘋漲后逐漸回落,不過近期價格波動比較大,當前青椒、尖椒、蕓豆成為貴菜"三劍客",批發(fā)價均在3元/斤左右,而上個月領(lǐng)漲的大白菜、西紅柿等已小幅回落。談及8月份島城蔬菜行情,撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場蔬菜部經(jīng)理張德勝表示,青島8月菜價與去年同期相比漲9%,這主要基于兩個方面的原因,首先是災(zāi)害頻發(fā)影響,7、8、9三個月基本靠省外菜供應(yīng),而當時全國大面積高溫酷暑,青島一些蔬菜供應(yīng)地也難逃厄運,這在一定程度上使島城蔬菜供應(yīng)減少導(dǎo)致菜價上揚。另外一個原因是人工費、運輸費、管理費等都在上調(diào),而這部分費用最終轉(zhuǎn)嫁到蔬菜價格上。全國大范圍臺風、暴雨和高溫等災(zāi)害性天氣也給運輸帶來壓力,使得長途外調(diào)菜保鮮和運輸成本增加。

    臨近雙節(jié)還會漲價

    除了蔬菜外,肉、蛋也都屬于百姓餐桌必需品,它們在價格上輕微變動都牽動著消費者的心。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,由于中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,肉、蛋、菜等產(chǎn)品將迎來一波漲價小高潮。

    市商務(wù)局提供數(shù)據(jù)顯示,市區(qū)豬肉8月上市量8.4萬頭,環(huán)比增加2.4%,而批發(fā)均價和零售均價上漲均超3.9%。"按照往年經(jīng)驗,臨近雙節(jié)養(yǎng)殖戶大都存在惜售心理,而消費者節(jié)日需求量加大,豬肉價格將小幅上漲。"膠州養(yǎng)豬大戶鄭方玉說。據(jù)了解,從8月份后期價格波動的情況來看,肉價是在下行的,在冬季來臨之前,肉價很難突破立秋節(jié)氣時出現(xiàn)的高位,這個階段的豬肉價格將出現(xiàn)階段性平穩(wěn),春節(jié)前將再度迎來一波上漲。

    8月以來,高溫酷暑持續(xù)籠罩島城,蛋雞減少蛋價蹦高,目前市區(qū)雞蛋零售價集中在4.8元/斤左右,直逼5元大關(guān)。青島蛋雞行業(yè)協(xié)會秘書長郭明福受訪時表示,今年產(chǎn)蛋率比去年同期下降15%,這是蛋價上漲的主因。在中秋、國慶雙節(jié)來臨前,雞蛋價格還會出現(xiàn)一個小高峰。本次雞蛋價格的上漲具有季節(jié)性特征,預(yù)計隨著中秋過后,雞蛋價格將緩慢回落。

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