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城陽(yáng)利群超市內(nèi),市民正在選購(gòu)蔬菜。記者 孫傳浩
上個(gè)月2元/斤的土豆?jié)q到了2.5元/斤,12.5元/斤的五花肉也賣到13.5元/斤,雞蛋也來(lái)湊熱鬧,從上月初的4.2元/斤變成了現(xiàn)在的4.7元/斤,就連牛奶也悄然地抬高了價(jià)格。12月8日,記者走訪島城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超了解到,本月初“菜籃子”可真不輕,市民常消費(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品“四大件”——肉、菜、蛋、奶,“漲”聲一片。經(jīng)過(guò)探訪記者獲悉,天氣影響下的供需變化起了關(guān)鍵作用。
五花、后肘平均漲了1元 今年的豬肉市場(chǎng)“跌跌不休”,進(jìn)入12月,豬肉的價(jià)格卻悄然進(jìn)入了上行通道。12月8日,記者來(lái)到南京路新貴都集貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)銷豬肉多年的王欽福告訴記者:“便宜了半年,豬肉價(jià)又漲上去了。除了排骨之外,其他的都漲了一塊錢。”王欽福家的五花肉從11月初的12.5元/斤漲到了13元/斤,下五花能賣到 13.5元/斤,前后肘從13元/斤漲到了13.5元/斤、14元/斤,里脊肉也漲了一塊錢。
源頭探訪“還沒(méi)撐到漲價(jià)就賣了” “我現(xiàn)在只剩下小的了,都賣得差不多了。”養(yǎng)殖戶高緒學(xué)告訴記者 ,由于今年豬的行情一直不好,他早早地就“出貨”了。“我們村現(xiàn)在只有3戶養(yǎng)的,年初還有四五家。”養(yǎng)殖戶曹忠岐也說(shuō),很多養(yǎng)殖戶抵不住價(jià)格低,一達(dá)到規(guī)格能賣就賣了。
葉菜、青椒等漲幅很大 在南京路新貴都集貿(mào)市場(chǎng)里 ,單老板一邊理貨一邊告訴記者:“土豆、茄子、大頭菜、韭菜全漲了。”據(jù)單老板介紹,在他的攤上,除了白菜、蘿卜等看家菜之外,幾乎已經(jīng)沒(méi)有低于2元/斤的蔬菜,但上月初像小油菜、芹菜基本都在2元/斤。“現(xiàn)在漲得最多的是葉片菜。”王老板告訴記者,葉片菜平均每斤漲了1元左右。
記者從城陽(yáng)水產(chǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到,最近蔬菜價(jià)格有抬頭的趨勢(shì),比如菠菜,在本月1日批發(fā)價(jià)還在3.3元/公斤,短短五天就漲到了4.5元/公斤。據(jù)撫順路蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部張經(jīng)理介紹,該市場(chǎng)蔬菜批發(fā)價(jià)在2.2元/公斤,比上月同期高出約15%,價(jià)格漲幅較大的集中在葉子菜、青椒、尖椒等蔬菜上。
源頭探訪本地菜少外地菜當(dāng)家 “在我們市場(chǎng)上,外地蔬菜已經(jīng)占據(jù)到了30%~35% ,但在上個(gè)月初 ,才占到 20% 左右。”撫順路蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部張經(jīng)理告訴記者 ,這些外地蔬菜多來(lái)自南方地區(qū),受運(yùn)輸成本的影響自然會(huì)比本地菜要貴一些。與此同時(shí),蔬菜整體的上市量也在逐漸減少。
“火箭蛋”逼近5元/斤 雞蛋價(jià)格在今年一直有如“過(guò)山車”,進(jìn)入11月以來(lái),波動(dòng)仍舊是它的主題。“11月初,差不多每斤賣4塊2、4塊3,現(xiàn)在每斤漲到 4塊7、4塊8了。”在市場(chǎng)里,小老板王愛(ài)琴告訴記者 ,雞蛋漲價(jià)對(duì)她來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是什么新鮮事。
李海濱,從2004年就開(kāi)始成為了一名專業(yè)養(yǎng)殖戶,先后投資了三百萬(wàn)元用來(lái)租地、建廠房和基建設(shè)施,如今雞場(chǎng)存欄規(guī)模三萬(wàn)只。“最近這段時(shí)間價(jià)格還可以,比上個(gè)月漲了3毛錢,批出去差不多在4塊1、4塊2。”李海濱告訴記者。